طاجين الدجاج المغربي
 

المقادير:




دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء

بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة طماطم مقطعة دوائر
فصين من الثوم محكوكة


نصف كوب زيت
نصف كوب زيت الزيتون


- التوابل:
ملح
بهارات
زنجبيل
زعفران
2 كوب ماء



الطريقة:


- استخدمي الطاجين المغربي إذا توفر , و إذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة .
ضعي القليل من زيت الزيتون و الزيت العادية و الملح ثم ضعي الدجاج فوقه و ضعيه يتحمر و لو قليلا على النار ثو ضعي فوقها البصل و التوم و الهارات نوعي حسب اختيارك و ذوقك دعيه ما يقارب 10 دقائق
ضعي شرائح الطماطم و بعض الماء
و دعيه على النار لا يجب ان يكون كثير المرق عندما يوصع
و بالصحة و الهناء
ههههههههههههه ربنا يعينكم عايزة اقتلكم لا و الله دي عمايل جدتي
جربو و قولولي

تسلمي جانا روحي
بعيد الشر ربنا يعطيكم طولة العمر

واااااااااو

بالعكس طيوبة يمي يمي



شكله روووووووعة

يسلموااااااااااا

هههههههههههههههه
آخ منك يا الحلو طيب جربيه بس يا خوفي تكوني لازملك فرشة و سكينة عشان تاكلي عشان ده مينفعش مع الطبخة دي ههههههههههههههههههههه
نورتي