القشدة الصناعيه ..
 

القشدة بنستعملها كتير في الحلويات
ويوم ماتفتقديها ممكن تسويها في البيت ..
المقادير ..
3 كاسات حليب بودره
ربع كاسه دقيق أبيض
4 كاسات ماء

الطريقه :
1 / تخلط كل المقادير معا جيدا في قدر ثم يوضع على نار متوسطة .
2 / يحرك باستمرار حتلا لا يتكتل الحليب .
3 / عندما يغلي يترك ل( 5 د) ثم يطفئ النار ويترك ليبرد .
4 / يوضع بعلبه للأحتفاظ به في الثلاجه أو للأستعمال الفوري ..

** أنا أخذت الطريقة بهاذا الشكل ولكني قمت باستبدال الدقيق بالنشا
والماء بالحليب السائل لا حظت أنه يصبح أنعم وطعمه أقرب للقشدة الجاهزة العاديه ..

نورتي بمرورك يالحلو الاذع

بشكر مرورك jana الحلوه