منتديات ليلاس - كعكة الجوز- لذيذة جدا

المقادير

200 غرام زبدة ذائبة (نتركها حتى يبرد)
2 كوب طحين
2 سكر فانيل
1 كوب سكر بني
1\4 كوب سكر عادي
2 صفار بيض
2 كوب جوز (عين الجمل) مطحون

للطبقة الخارجية : جوز مطحون , بياض بيض , كرز مجفف للكعك

الطريقة

نخلط جميع المقادير ما عدا الجوز نعجنهم جيدا ثم نضيف الجوز ونعجنهم . نعمل كرات صغيرة (قطر 1 1\2 سم)

نخفق البياض ثم نغط به كرات الكعك ومن ثم نغطها في الجوز المطحون نرصها في كؤوس ورق الصغيرة ونزينها بقطعة صغيرة من الكرز
نخبزها بدرجة 180 لمدة 1\4 ساعة

جربوها بتشهي.......