منتديات ليلاس - اضيفي طعم المشوى الى طعامك

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- ركن المطبخ (https://www.liilas.com/vb3/f9/)

- - اضيفي طعم المشوى الى طعامك (https://www.liilas.com/vb3/t78380.html)

اضيفي طعم المشوى الى طعامك

طبعا كلنا بنحب نكهة الطعام المشوى
هقولك سر اكساب الطعام المنزلى نكهة الطعام المشوى"بس مش تقولى لحد"
مثلا لو عندك فراخ او لحم او كفته انت عملتيه
وحبيتى يكون يكون طعمه زى المشوى الجاهز اتبعى الاتى:

ا-حطى الفرخة او اللحمة او الكفته فى وعاء زجاجى له غطاء محكم
2-ضعى فحم على النارhttp://tbn0.google.com/images?q=tbn:...iles/30919.jpg
حتى يصبح لونه احمر
3-لما يصبح لونالفحم كدة صعى زيت او سمن على النار حتى يغلىhttp://tbn0.google.com/images?q=tbn:...waterwrite.JPG
4-حطى الفحم في الوعاء الزجاجى ثم اضيفى الزيت المغلى اليه وغلقى عليه بسرعة
5-هتلاحظى خروج دخان كثيف جدا وبدا ينتشر في الوعاء
وهيتشبع بيه الطعام
وادعيلى وزى مقلتلك متقوليش لحد

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...%2520Kefta.jpg

الف شكر ام عمرو امووووووووووت انا على ريحة الاكل اللي بنكهة الفحم الله يوفقك ويسعدك ياااارب

يسلمووووووووووووووو يالغاليه

يمي يمي

يسلمووووووووووو أم عمرو

االله يعطيك العافيه

وعساج على القووووووووووووهـ

هههههههههههه خلاص مش راح اقول لحد ^__^

يعطيكي العاااافية ام عمررووووووووووو على مواضيعك المتميزة :):)