طرق تزيين الاطباق (الخيار -الفجل )
http://www.dubaieyes.net/gallery/dat.../t-w%20(2).gif http://www.eskanaali.com/forum/uploa...-alward-75.gif في هذا الموضوع سأشرح لكم كيفية تزيين الاطباق بطريقة سهلة و لا تحتاج الكثير من الجهد و الأدوات و بإستخدام (الخيار-الفجل) أتمنى أن يكون الشرح واضحا للجميع http://www.al-hdhd.net/ns/flwerbar1.gif طريقة التزيين بالخيار: نبدأ بالخطوات التالية: 1- نقوم بغرس عود الشواء الخشبي، في منتصف الخياره، ونقوم بتقطيعها من جانب واحد، تاركين الجانب الأخر بدون تقطيع، كما الصورة التالية http://www.liillas.com/up/uploads/im...929584d10a.jpg 2- نقوم بالإستمرار بالقطع المتساوي للشرحات، إلي النهاية، كما في الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...68c36326e3.jpg 3- نقوم بسحب الخيارة برفق من العود الخشبي، كما في الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...6ad8d9d1b3.jpg 4- نقوم بثني سلسلة الخيار على شكل نصف دائرة، كما في الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...27e62146d2.jpg http://www.al-hdhd.net/ns/flwerbar1.gif التزيين بإستخدام الفجل: نقوم بقطع الفجل بالشكل الهرمي بواسطة سكين لنحصل على النتيجة التالية، كما في الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...31b3586f63.jpg نقوم بتفريغ الفجل بواسطة معلقة صغيرة، وهناك أدوات خاصة للحفر صغيرة لها رأس مثل معلقة غرف الجيلاتي، نحصل على هذه النتيجة كما الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...1bf59fe9cb.jpg نقوم بواسطة السكين بعمل خطوط، لتجريح رأس الفجل لتصبح على شكل وردة، ونحصل على النتيجة التالية، كما في الصورة: http://www.liillas.com/up/uploads/im...4ea6cf1cd1.jpg نقوم بوضع شرحتين لأذن الفأر بعد عمل قاطع جانبي لإدخالهم في جسم الفجل، نعمل ذيل للفأر بواسطة خيوط جذور الفجل، والعينين بحبتين من الفلفل الأسود، يمكن تزيين صحن الجبنة بها، كما في الصورة التالية: http://www.liillas.com/up/uploads/im...587e1662e9.jpg http://www.al-hdhd.net/ns/flwerbar1.gif قريبا التزيين بالجزر و الطماطم و الليمون :flowers2::flowers2: منقول |
طريقه حلوه
بس الفاره حاقه تانيه تجنن مشكوره............ |
اقتباس:
أهلا أختي العزيزة مشكورة على المرور و الرد تسلمي لي:flowers2::flowers2: |
الله حلوه كثيييييييييييير خاصه شكل الخيار
|
يسلموووووووووووووو والله يعطيك العافيهـ |
|
شكرا ع الطريقه
فكره حلوه وسهله ان شاء الله رح اجربها |
اقتباس:
|
اقتباس:
نورتي الموضوع |
اقتباس:
شكرا على مرورك |
اقتباس:
جربي و خبريني شو صار معك شكرا على مرورك:flowers2: |
هااااي مافي صوور
باااك |
اقتباس:
أهلا ساذجة جدا الصور ظاهرة عندي المشكلة من المتصفح تبعك مابيعرض الصور جربي الموزيلا فاير فوكس او جوجل كروم |
تسلمي ياااحلى فيفي
طلعت الصور مرره شكلها حلو باااك |
اقتباس:
شكرا لمرورك :flowers2: |
روعه الفكره و سهله جدا..
تحياتي لك |
اقتباس:
مرورك الأروع ثلوج:flowers2: أهلا بيكِ |
وااااااو الفاره تجنن
|
اقتباس:
أهلا براعم ود خلاص جربي تعمليها:lol: منورة الموضوع يا عسل:flowers2: |
يسلموووووو....يعطيك الف الف عااافيه...
|
اقتباس:
الله يعافيكِ يا مهما الليالي منورة الموضوع و لا تنسي التطبيق:lol: |
ما شاء الله عليك يعطيك ربي الف عافيه
على المواضيع الرائعه |
اقتباس:
الله يعافيكِ جانا مرورك الاروع تسلمي لي:flowers2: |
يسلموووو اعجبتني طريقة الخيار
|
اشكاال حلوه خاصه الخيار
بانتظاار الطماطم والجزر والليمون مشكووووووووره ياعسل .. |
جزاك الله الف خير
|
يعطييكي الف عاافيه
|
الصور رااااااائعة . لكن الفار صعبه شوي ...
|
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
يسلموووووو |
شكرا على هذه الطرق الجميلة |
يسلموا فكرة حلوة
|
الله حلوه كثيييييييييييير خاصه شكل الخيار جزاك الله الف خير
|
بارك الله فيك ورحم الله والديك, يعطيك الف عافيه
|
شكرا على هذه الطرق الجميلة للتزيين بالخيار ونريد المزيد:thankx:
|
|
يسلموووووووووووووووا خيتوووووووووو
يعطيكي العافية يا عسسسسسسسسسسل |
طرررررررررررررررق رائعه
يسلمووووووووووووو |
الله يعطيك العافية ,,, تسلمين ... |
اقتباس:
|
وااااااااااااااااااو
أشكالهم تجننننننن والخياره ولا أروع ثاااااااااااااااااااانكس :) |
يااااااي ... يسلموووو ... حلوو الصراااحه ... ويعطي شكل حلوو بعد ...
|
الساعة الآن 04:59 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية