|
مقشوش*صوره من مطبخي الخاص*
http://www.liillas.com/up/uploads/im...a8b8b6b37b.gif يعتبر المقشوش اكله مميزه في السعوديه يعني اكله شعبيه بس مرررررررررررررره لذيذه وسهله التحضير المقادير: علبه زبادي فنجان سكر مطحون فنجان حليب نيدو فنجان زيت ملعقه صغيره بكنج بودره ملعقه صغيره خميره 3 اكواب طحين الكويت ثلاث اارباع الكوب ماء دافي تقريبا الطريقه: قومي بخلط المقادير السابقه بوعاء ثم قومي بتغطيته لمده ساعتين تفربيا وذي صورته بعد ما تخمر http://www.liillas.com/up/uploads/im...df6f193dcf.jpg احضري كوب فيه ماء وملعقه صغيره ثم خوذي بيدك من العجين قومي بعمل القبضه بيدك بحيث يخرج العجين ثم اقطعيها بالملعقه المبلوله بالماء وضعيها بالصينه التيفال كما في الشكل http://www.liillas.com/up/uploads/im...febac3bf20.jpg قومي يتحمر من تحت ثم ادخيلها الفرن وحمري الوجه كما في الشكل http://www.liillas.com/up/uploads/im...2d88c2069a.jpg ثم ضعيها بالحافظه واسقيها الشيره والقليل من الزبده http://www.liillas.com/up/uploads/im...5d885db865.jpg وشكلهااااا من قريب http://www.liillas.com/up/uploads/im...edab4500de.jpg وتقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدم بالف عافيه |
فتحتيلي نفسي . ^________^
يعطيكي الف الف عاافية اختي على الصور والمقادير .. نورتي القسم بمواضيعك .. ^__^ |
الف شـــــــــــــكر اليك عزيزتي
القسم منور بوجودك |
هاي يالغاليه اكله شكله روعه ومقاديرحلوه بس لو سمحتي ابغي اعرف الاكله هذي ايش اصله ومن اي مناطق لوسمحتي |
اقتباس:
ذي الاكله ما في عجوز اعتقد ما يعرفهاااااااااااا هههههههههه ياطويله العمر مشهور بنجد يعني بالمنطقه الوسطى والمناطق الشماليه والمنطقه الشرقيه مشكوره عزيزتي على مرورك |
| الساعة الآن 06:58 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية