منتديات ليلاس - الأرز الصيني المقلي

:besm8dg4:

جابيه لكم اليوم ((طبق من المطبخ الصيني)) و إنشاء الله يحوز على رضى الجميع يا رب ,,,,
:flowers2:
المقادير :-

_ 2 كوب أرز .

_ ملعقه صغيره ثوم و زنجبيل مهروسين .

_ بصل أخضر مقطع .

_ 2ملعقه طعام زيت .

_ كوب خضروات مشكله حسب الرغبه .

_ ملعقه صغيره خل .

_ ملعقه صغيره صويا صوص .

_ 2 ملعقه تشيلي صوص .

_ 2 ملعقه كاتشاب .

_ 2 ملعقه صغيره زبده .

_ ملح و بهارات مشكله حسب الرغبه .

الطريقه :-

نسخن الزيت في المقلاة ونضع الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والخضروات المشكله ونحمرها وعندما تصبح نصف ناضجه نضع الخل ونقلب جيدآ ونضعها جانبآ ,,,,,,,

نسخن الزبده في مقلاة أخرى ونحمر الأرز لمدة دقيقتين ثم نضع ( 2 ) كوب ماء وقليل من الملح والبهارات ,,,,,,

نخلط الكاتشاب والتشيلي صوص و الصويا صوص ونضعها جانبآ ثم نضيف الأرز للخضروات وثم نضع خليط الصويا ونقلب جيدآ إلى أن بنضج ,,, ونضع بجانبه طبق من السلطه الخضراء ........

وبالصحه والعافيه ,,,,

ولكم خالص الحب والتقدير,,,,
ودمتم بخير.....:welcome_pills2: