المسخن
المقادير: دجاجه مسلوقه بصل شرائح ثوم سماق صنوبر ربع كأس زيت زيتون خبز ايرانى أو لبناني الطريقة: يقطع الدجاج قطع كبيره ويحمر قليلا بالزيت ثم يقلى البصل مع الثوم حتى يحمر. نحمر الصنوبر ويشخل البصل و نضع عليه الصنوبر مع شويه سماق وزيت الزيتون نضع خلطه البصل على الخبز . ثم الدجاج ونلف الخبزه ونشربها بمروق الدجاج ونزين الخبز بالسماق والصنوبر وندخله الفرن حتى يتشرب الخبز ويقطع. ويقدم مع سلطه الروب وبالعافيه.. |
العضوة مصفرة
ينقل للارشيف |
الساعة الآن 07:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية