|
دجاج بالطريقة التركية
المقادير دجاجة طازجة بصل أخضر للتزيين بصل أبيض 1/4م ش هيل ناعم 1/4 م ش مستكة ناعمة ملح وفلفل أسود بهارات حارة 1و1/2م ط زبدة زنجبيل طازج مدقوق 1/2م ص زعفران ناعم كأس ماء الطريقة يغسل الدجاج بالملح والخل دون نزع الجلد ويقطع من الظهر إلى نصفين بالطول ويتبل بالبهارات السابقة والزنجبيل يقطع البصل الأبيض إلـى شرائح تسيح الزبدة ويقلب فيها البصل دون أن يحمر تضاف قطع الدجاج وتقلب مع البصل حتى تحمر قليلاً ترش قطع الدجاج بالزعفران يخلط الهيل مع الماء ويصب في قالب البايركس وتوضع فيه قطع الدجاج والبصل ويدخل الفرن حتى تنضج عند التقديم تنثر فوقها صلصة حارة ويجمل بالبصل الأخضر المفروم يقدم مع الرز أو الخبز مع سلطة الخيار بالروب |
حبيبتي كتير شهي تسلم الايادي
|
يعطيك العافية
|
يسلمووووووو
|
شكلها لذيذة
بجربها قريباً إن شاء الله سلمتِ هند.. وشكراً |
مشكورةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
|
شكلها كتير شهيه تسلم الايادي
حنان |
جزاك الله خير
|
مشكورة ويسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو
|
طريقة لذيذة ميرسى
|
يبدو كتير شهية الوصفة يسلموا الايادي
|
|
thank you its very testy
|
| الساعة الآن 12:15 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية