كيف تخفض ضغط الدم بالطعام؟
كيف تخفض ضغط الدم بالطعام؟ * ضغط الدم والطعام: - هذه قائمة بالأطعمة وكميتها لمرضى ضغط الدم المرتفع، حيث باتباعها تعمل على خفض معدلاته أى أن الطعام هنا يكون علاج. * قائمة العلاج الغذائى لضغط الدم المرتفع: نوع الطعام وكميته أمثلة على المقدار الواحد تعليقات - الحبوب (7-8 مقادير) فى اليوم - شريحة خبز - 1/2 كوب حبوب جافة - 1/2 كوب أرز مطهى أو مكرونة أو حبوب - قد يبدو أن سبعة أو ثمانية مقادير كميتها كبيرة لكنها صغيرة. - الخضراوات (4-5 مقادير) فى اليوم - كوب من الخضراوات الورقية الطازجة - 1/2 كوب خضراوات مطهية - 3/4 كوب عصير خضراوات - الفاكهة (4-5) مقادير فى اليوم - 3/4 كوب عصير فاكهة - 1 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم - 1/4 كوب فاكهة مجففة - 1/2 كوب فاكهة طازجة أو مجمدة أو معلبة - منتجات الألبان منزوعة الدسم أو قليلة الدسم (2-3 مقادير) فى اليوم - كوب لبن منزوع الدسم أو به نسبة دسم 1% - كوب زبادى قليل الدسم - 42 جرام جبن قليل الدسم أومنزوع الدهون - من الأفضل تناول ثلاثة مقادير فى اليوم لتجنب الإصابة بهشاشة العظام - اللحوم، الطيور، الأسماك (2 أو أقل) فى اليوم - 84 جرام لحم بقرى أو دجاج أو سمك خالى الدسم مسلوق أو مشوى منزوع الجلد - المكسرات والبقوليات - 1/3 كوب مكسرات - ملعقتان كبيرتان بذور عباد الشمس - 1/2 كوب فاصوليا مطهية - يمكن تناول حساء العدس أو الأرز فهى بالخيارات الجيدة - الدهون والزيوت المضافة، توابل السلطة (2-3 مقادير) فى اليوم - 1 ملعقة صغيرة زيت أو سمن نباتى - 1 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدهون 1 ملعقة كبيرة توابل للسلطة - الوجبات الخفيفة والحلوى (5 مقادير) فى الأسبوع - 1 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم - 1 كوب زبادى قليل الدهون - 1/2 كوب زبادى مجمد قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة جيلى أو مربى أو سكر - من الأفضل أن تصل الوجبات الخفيفة إلى واحدة فى اليوم أو أقل * بالإضافة إلى قائمة الإرشادات الواجب اتباعها عند الطهى: - إعداد قائمة بالوجبات التى ستتناولها فى الأسبوع لمعرفة ما تحتاجه من مكونات عند شرائك متطلباتك من البقالة وبالتالى معرفة المواد الغذائية المفيدة لك. - لاتنس وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة .. المزيد عن أهمية وجبة الإفطار - قراءة المعلومات التى توضع على الأطعمة المعدة. - من الأفضل تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة أولاً لمذاقها اللذيذ وتوافر المواد الغذائية فيها إلى جانب التحكم فيما تضيفه من مكونات بعكس الأطعمة سابقة الإعداد. - لاتذهب لتسوق الطعام وأنت جائع لأنك ستشترى أصنافأ عديدة أكثر مما تحتاجه والتى قد تحتوى على المزيد من الدهون والصوديوم. - خزين المطبخ الصحى ليس من الصعب الحصول عليه أو غال الثمن: لبن وجبن قليل أو منزوع الدسم - الأرز الأبيض أو البنى - المكرونة - البقوليات - دجاج منزوع الجلد - لحم منوزع الدهون، كل ذلك يحتوى على معدلات صوديوم ودهون أقل. - استخدام طرق فى الطهى صحية: - الطهى بدهون أو زيت أقل من المعتاد (تقليلها بين الحين والآخر حتى تصل إلى المعدل الصحى). - لتعويض الأملاح وإضافة مذاق أفضل للأطعمة عليك بإضافة البصل والأعشاب والتوابل والخل وبدائل الأملاح. - عليك بشى الأطعمة وسلقها بدلاً من قليها. |
شكرا اثير الحب
الموضوع دة تحديدا هيفدنى جدا لانى عندى اقرباء يعانون من الضغط المرتفع |
مشكورة أختى ع لى ردك الجميل |
شكرا اخي
موضوع مفيد جدا |
الله يعطيك العافية على الموضوع الرائع المتميز
|
الساعة الآن 08:14 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية