منتديات ليلاس - crazy pizza صور من صنع ايدي

على ماأظن اني حاطتها عندكم من قبل
بس بدي أحط الكم عجينتي الي تضبط مئة بالمئة

مقادير العجين:
3 كأس طحين
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
3ملاعق كبيرة سكر
1 ونص ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيجنج باودر
رشة ملح
نص كوب زيت
بيضة
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت ويخلط ثم يضاف البيضة والماء الدافئ تدريجيا وتقومي بالعجن
خلال ذلك وغلفيها بكيس بلاستيك ولحفيها بفوطه:YkE04454: لمدة ساعتين حتى تخمر

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9963

وهاي هي بعد العجن

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9962

وهاي هي بعد التخمير

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9960

مقادير البيتزا:
6 أصابع من الهوت دوغ
علبة فطر صغيرة مقطعة شرائح
1 طماطم مقطعة مكعبات
1 فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات
1 بصل مقطع مكعبات صغيرة
قليل من البقدونس المفروم
زعتر أو أوريغانو
ماجي
خردل
بهارات
كاتشاب
شطة

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9956

زيتون مقطع شرائح
جبن موزيرلا

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9961

الطريقة:
يسلق الهوت دوغ ويقطع شرائح رفيعة
يوضع الزيت على النار ويوضع عليه البصل والفلفل الرومي والفطر يقلب ويغطى القدر حتى تذبل المكونات
يوضع بعدها الهوت دوغ والطماطم ومكعب ماجي ويقلب ثم يوضع البقدونس والزعتر والثوم المطحون
والبهارات وقليل من الملح في نهاية الطبخ ضعي الخردل احمليه من على النار

افردي العجين وضعي الكاتشاب والشطة

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9959

ثم الحشوة

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9958

ثم الزيتون ثم الجبن

http://www.liilas.com/upload/getimg.php?image=9957

وصحتييييين على قلبكم

لحظة أجيب لكم الصورة الأخيرة ضيعتها
ههههههههههههههههههههههههههههههههه