بعد أبحاث مكثفه عن الخبز ثبت ما يلي

أن 98 بالمائه من المجرمين يتعاطون الخبز .

أن نصف الاطفال في الاسر التي تتناول الخبز زكائهم أقل من المتوسط .

في القرن الماضي عندما كان الخبز يصنع في المنازل كان معدل الاصابه بأمراض
السل والتيفود والحمي الصفراء مرتفعا ,وقد قلت هذه الامراض في القرن
العشرين بعدما أصبح الخبز يصنع بواسطه المحترفين بعيداً عن البيوت.

90بالمائه من جرائم العنف ترتكب في خلال 24 ساعه من تناول الخبز.

المجتمعات البدائيه التي لم تعرف الخبز لم تسجل بها أى حالات للسرطان .

الخبز مسبب للادمان , فلا يوجد شخص واحد توقف عن تعاطيه بعد أول مرة
يمكن للخبز أن يسبب الوفاة أذا تعاطاه الرضع.

أن معظم العلماءاللذين يأكلون الخبز يفقدون القدرة علي التمييز بين الحقائق
العلمية وبين المعلومات الاحصائية عديمه الجدوى