منتديات ليلاس - 12 سر من اسرار المطبخ...!!

معلومات مفيدة تسمحيلى ازيد عليها واللى عنده نكون موسوعة بتاعتنا ايه رأيكم يلا حبتدى بأذن الله:
‏-‏ سلق‎ ‎القرنبيط بدون رائحه ....... اضيفي لماء السلق سكر وليمون‎
‏-‏ لانضاج الموز‎ ‎بسرعه ضعيه في كيس ورقي .او ضعيه بقرب موز ناضج‎
‏-‏ تنظيف مزهريه الورد الطبيعي‎ ...‎لازاله اللون الداكن من جدران المزهريه او قعرها.ضعي مزيجا من الخل ‏والملح لمده‎ ‎ليله كامله .ثم تغسل بالماء الساخن وتجفف‎.‎‏ ‏

نلجأ جميعا للمنظفات الصناعية من أجل تنظيف أثاث البيت و أدواته و مفروشاته‎..
ولا يخطر ببالنا أنه يوجد بالمطبخ مواد بإمكانها القيام بمهام المنظفات‎ ‎الصناعية بمهارة و دون تكلفة ‏عالية‎ .. ‎إليك بعض تلك المواد‎:
‎
الخل‎ :
يساعد على إزالة آثار البقع الدهنية من الأرضيات و‎ ‎الأثاث .. وإذا أردت الحصول على زجاج نظيف و ‏لامع أضيفي بعض قطرات من الخل إلى‎ ‎الماءالمستعمل لتنظيف الزجاج ثم مري عليه بورق جرائد ‏مكرمش لتجفيفه‎.
‎
بيكربونات الصودا‎ :
تتميز بقدرة عالية‎ ‎على امتصاص الرائحة . فإذا أردت الاحتفاظ برائحة طيبة لثلاجتك ضعي بها طبقا به ‏كمية‎ ‎من بيكربونات الصودا‎.
و أيضا في حالة وجود حيوانات أليفة في منزلك أنثري قدرا‎ ‎من بيكربونات الصودا على السجادة قبل ‏المرور عليها بالمكنسة الكهربائية حتى تزيل‎ ‎رائحة الحيوانات‎.
‎
الليمون‎ :
امزجي كوبا‎ ‎من عصير الليمون مع كوب من الماء الساخن و رجيهما جيدا، ثم اغمسي فوطة ناعمة في ‏هذا‎ ‎الخليط و مري بها على أرفف و أبواب الدواليب و الأدراج واحتفظي برائحة الربيع في‎ ‎دواليبك‎.

http://mome99.jeeran.com/bty.gif