منتديات ليلاس - درس للشباب على عشاء من شذاصور من صع ايدي

وسع وسع اليوم درس للشباب فقط
يالله راح أساعدكم تعملوا وجبة عشاء للربع
ومتأكده راح يطلعوا من عندكم وهمه بيقولوا
ماشاء الله ست بيت
قصدي راجل بيت
ههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههه
طبعا الدرس للشباب اللي حاستهم ماكلينها عالاخر
وهم لبيب بيجاسوس وسلامه وأسير الأحزان وأمير الأحلام وسعود (بطل كسل وتعال حضر للوالده عشاء صغيرون)
وأضفت ضيوفي كمان اللي شقروا عليي اليومين دول
أبوعلاء سيف الدين وزااااهر
الطبق أسمه

الدجاج على الطريقة الصينية

1_ قطع 3 أعواد بصل أخضر شرائح رفيعة.
2_قطع 2فلفل رومي أخضر حجم متوسط أيضا شرائح رفيعة.
3_قم ببشر جزره حجم كبير.
4_قطع صدرين دجاج مكعبات حجم متوسط.

كما في الصورة
http://www.liilas.com/upload/thumb.p...263&size=large

5_في اناء ضع الدجاج وأضف البهارات الي بدك ياها بعدها في اناء اخر أكسر بيضة واخفقها ثم ضع الدجاج المقطع فيها.
6_في اناء اخر ضع دقيق أبيض وأنقل الدجاج وتأكد من أنك غمستها كويس.

كما في الصورة
http://www.liilas.com/upload/thumb.p...264&size=large

6_في طنجرة ضعها على نار مرتفعه وتحتوي على زيت غزير اذا سخن الزيت قم بقلي الدجاج.

الى ان يكون ذهبي كما في الصورة
http://www.liilas.com/upload/thumb.p...265&size=large

7_في تاوة ضع زيت الزيتون وضع البصل والفلفل الرومي والجزر وقم بتحريكه الى ان يتغير لونه.
8_في اناء اخر قم بتذويب ثلاث ملاعق من النشا مع كأسين ماء ، وأضف له ملعقة كاتشاب وملعقة صلصة صويا وملعقة خل أيا كان الذي لديك أبيض أسود لامشكلة.
ثم أضفه الى الخضروات التي قمت بتحريكها

وسيظهر معك هكذا
http://www.liilas.com/upload/thumb.p...266&size=large

9_قم بعدها باضافة الدجاج المقلي ومكعبين ماجي والقليل القليل من الملح واذا أردته سبايسي أضف فلفل أحمر بودرة

بعدها بعشر دقائق قم بتحريكه ثم أرفعه من على النار وبالهناء والعافية
http://www.liilas.com/upload/thumb.p...267&size=large

سوري على الخطأ المطبعي على الفاصلة التي بعد كلمة ليلاس:YkE04454:
طيب هلاء انا ماراح أكثر عليكم بس أقلكم اذا عملتو هالطبق لازم تقدموه مع سلطة
وهاي السلطة اللي اخترتها لكم

ادخلوا على هذا الرابط واللي مابيدخل ياوييييييلوووووووا
الفتة ..صور من صنع ايدي.. - منتدى المقبلات والسلطات