منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   دجاج بصلصه الصويا من المطبخ الصيني (https://www.liilas.com/vb3/t33042.html)

لورانا 28-02-07 12:10 PM

دجاج بصلصه الصويا من المطبخ الصيني
 
جايبالكم اكلة غير شكل
من المطعم الصيني اللزيز
يارب تعجبكم

[

المقادير:
دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع
4 ملاعق طحين بالبهارات أو طحين للمقليات او فتات الخبز
كوب عصير ليمون
قليل من الصويا صوص
قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
ملح
فلفل أسود
1 بيض
قليل من السمسم

,,


الطريقة:

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق والسمسم والملح والفلفل.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الاقل وكلما تكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.
4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف الثوم والزنجبيل وصوص الصويا وعصير الليمون.
5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار.
يقدم مع الأرز.

jana الحلوه 28-02-07 04:44 PM

اي طبخه فيها صلصه الصويا اكيد تكون لذيذه
مشكوره حبيبتي على الشغلات الحلوه
الله يعطيك العافيه

لورانا 03-03-07 02:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jana الحلوه (المشاركة 672139)
اي طبخه فيها صلصه الصويا اكيد تكون لذيذه
مشكوره حبيبتي على الشغلات الحلوه
الله يعطيك العافيه

بالهناء والشفاء جانا حبيبتي

Bugs Bunny 03-03-07 02:58 PM

واو شكرا

لورانا انت شكلك شاطرة بالطبيخ هههه

شو رايك تعلميني اكم طبخة سهله

لاني ساكن لحالي وما بعرف اطبخ :$ بشتري الاكل جاهز

لورانا 04-03-07 04:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Bugs Bunny (المشاركة 676606)
واو شكرا
لورانا انت شكلك شاطرة بالطبيخ هههه
شو رايك تعلميني اكم طبخة سهله
لاني ساكن لحالي وما بعرف اطبخ :$ بشتري الاكل جاهز

انا موافقه
بس انت قوللي عايز تعرف تعمل ايه
وانا اعلمهولك


الساعة الآن 01:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية