منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الحلويات (https://www.liilas.com/vb3/f294/)
-   -   الدونتس العجيب (https://www.liilas.com/vb3/t32472.html)

لورانا 22-02-07 11:06 AM

الدونتس العجيب
 
المقادير:

2 ونصف كوب طحين
1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 بيض
2 ملعقة كبيرة سمن او زبدة(انا افضل الزبدة لانها تجعلها هشة)
لبن للعجن (4/3 كوب)اواكثر
ملعقة صغيرة ملح وسكر
للتزيين سكر بودرة او شيكولاته .


الطريقة:

يوضع الملح والسكر والخميرة على الطحين
نفرك الزبدة على الخليط ثم البيض
نضيف اللبن قليلا قليلا حتى نحصل على عجينة لينة
نتركها لتختمر مدة ساعة
نفرد العجين ونقطعة الى قطع دائرية بواسطة قطاعة ونفرغها من الوسط بواسطة قطاعة اصغر
نتركها لتختمر ثانية مدة ساعة
نسخن الزيت الغذير حتى يغلى
بعد ان يغلى نقصر عن النار ونضع حبات الدونتس نجد انها تنتفخ ونخرجها حين يصبح لونها ذهبى
بعد تصفيتها من الزيت نضع عليها السكر البودرة او صوص الشيكولاتة حسب الرغبة.

شئ من الماضي 23-02-07 04:14 AM

مممممممممممممممم

سهله كثير

يسلمووووو لورانا الحلوه

لاتحرمينا من اطبقاك المميزه

jana الحلوه 24-02-07 04:41 PM

الله يعطيك العافيه المقادير سهله وبسيطه انا عندي الطريقه الصعبه اللي نضيف فيها بطاطس مسلوقه
على العموم راح اسويها ان شاه الله
مره اخرى يسلموووو

Bugs Bunny 24-02-07 11:16 PM

اوف :(

انا بحب الدونتس خصوصا من دانكن :(

يا ريت تفرجينا الصورة خلينا نتخيل حالنا بنوكل

بــاربـي 26-02-07 03:45 PM

يسلموووووو لورانا على الوصفة ياقمر


الساعة الآن 12:35 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية