منتديات ليلاس - المكرونة على الطريقة الصينية

المكرونة الصينية

راح ابدأ بالطريقة على طوووووووووووووووول

1) ننقع صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة مع صلصة الصويا لمدة نصف ساعة

2) ثم تشقر على النار مع الصلصة حتى تنضج

3) نعمل الحشوة ( شرائح بصل / شرائح فلفل رومي / شرائح جزر / شرائح ملفوف)

4) تحمر على النار وتترك على نار هادئة ثم نضع عليها (فلفل أسود / ملح / ماجي / زيتون مقطع) وترفع عن النار

5) نسلق كيس مكرونة ...ونخلط جميع ماسبق مع المكرونة وتوضع في صينية وترش بالموزيرلا

6) ثم نسكب عليها الخلطة (كأس ونصف حليب سائل / 6 ملاعق كبيرة جبن سائل / 6ملاعق كبيرة مايونيز) وترش بالموزيرلا وتدخل الفرن

طبعا انا غيرت من الخطوات الأخيرة وذلك عندما خلطت الحشوة مع المكرونة أضفت اليها جبن موزيرلا الى أن ذاب الجبن ثم قمت بوضع الخلطة

وبالهناء والعافية..[/B]