صدر حبش بالخضار والكريمه
المقادير:
-علبة فطر- -نصف كيلو بطاطا- -بروكلي - -ربع كيلو من صدر الحبش - -بكيت من الصوص الجاهز - -اربع علب من الكريمة- -جبنة موتزريلا- -زيت للقلي. الطريقة: 1- نسلق البروكلي نصف سلق ثم نقليه بقليل من الزيت ونصفيه من الزيت ونضعه جانبا. 2-يحمص الفطر بقليل من الزيت ويترك جانبا. 3-تقطع البطاطا مكعبات وتقلى في الزيت وتترك جانبا. 4-يقطع صدرالحبش لمكعبات ويحمص في الزيت ويرش عليه رشة ملح ورشة فلفل أسودويترك على النار قليلا لينضج . 5-توضع علب الكريمة في قدر وترفع على النار وعندما تفتر نفرغ محتوى باكيت الصوص البودرة عليها وتقلب بسرعة حتى تثخن قليلا. 6-نرص جميع المواد السابقة في صينيةوتضاف اليها الكريمةوترش عليها جبنة الموتزريلا وتوضع في الفرن مدة من ربع الى ثلث ساعة. 7- بعد النضج تقدم مع الرز وبالهناء والشفاء صدقوني حتدعولي. ملاحظة :الصوص الجاهز يكون له علاقة بالأشياء المذكورة مثل البروكلي او الفطر مثلا . |
يم يم لورانا
شهتيني فيها تسلم ايديكي |
اقتباس:
|
|
الساعة الآن 06:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية