منتديات ليلاس - خبرات مطبخية

نظافة الثلاجة
نظفي ثلاجتك مرة واحدة على الاقل في الشهر , بالماء الفاتر المضاف اليه قليل من الخل او ماء الجافيل ولا تنسي تنظيف الاماكن التي يصعب الوصول اليه

ورق الخضار

اغسلي ورق الخضار بالماء والخل لازالة حشرات موجودة ثم غلفيها بكيس بلاستيكي او بقطعة قماش رطبة . يمكنك بعد ذلك الاحتفاظ بها في الثلاجة اياما عدة .

القضاء على الزنخ

في حال زنخ الزبد قشري جزرة واغرزيها في قالب الزبد لان الجزر يقوم بامتصاص رائحة الزنخ ومذاقه غير المستحب

منع نمو البكتيريا

للحفاظ على سلامة الجبن وتفادي تكاثر البكتيريا فيه. احتفظي بالجبن في القسم الاكثر برودة داخل الثلاجة