بيتزا بالدجاج
المقادير:
250غ دقيق - 40غ خميرةالخبز- 4 معالق زيت الزيتون - قليل من الماء الدافئ للعجن- الملح- للحشوة شرائح الدجاج(يفضل استخدام لحم الصدر)- علبة فطر صغيرة- 2 طماطم- 1فلفل أحمر- 1فلفل أخضر- 1بصلة صغيرة- زيتون أسود- 3 معالق كبار من صلصة الطماطم- مكعب لدجاج كنور. الطريقة: 1- يخلط الدقيق و زيت الزيتونحتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر و نخلطه مع الخميرة وندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة .ونتركها تخمر مدة 3 ساعات 2-نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة طبيعية و نتركها جانبا 3-نقطع الفلفل دوائر و نضعه في المقلاة وبعد دلك نتركه جانبا. 4-نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع الفطر مع مكعب البنةو نتركه جانبا. 5-نقطع البصل قطع و نضعه في المقلاة حتى يدبل 6-بعد أن يخمر العجين نصنع منه دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز وندهنها بأبيض بيضة و نتركه حتى يجف و نضيف البصل وصلصة الطماطم المصنعةو نضيف الصلصة الطبيعية ، الدجاج و الفطر، ونرتب دوائر الفلفل فوقها لتعطينا منظرا جميلا و ندخلها الفرن عندما تكون على وشك النضج نخرجها و نضيف إليها الجبن المحكوك و ندخلها الفرن 7-تقدم في طبق و هي ساخنة |
يمي يمي أموت على البيتزا
يسلموا ياشيف ان شاء الله راح اجربها |
يمي يمي
وانا اموت بالبيتزاا كماان ياا سلام انشاءالله اجربهاا واقول لك رايي يالغلا تسلمي eminemlady |
ياممممممممممممي
مو قدي انا بموت فيها اكتر وحدة ههههههههه ميرسي وبالهنا والشفا |
اقتباس:
انا كمان بموت في البيتزاء لو كلتها كل يوم ما بشبع منها ابدا شكرا حبيبتي علي مشاركتك |
الساعة الآن 10:09 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية