منتديات ليلاس - مناقيش بالزعتر

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- المعجنات والسندويشات (https://www.liilas.com/vb3/f292/)

- - مناقيش بالزعتر (https://www.liilas.com/vb3/t29224.html)

مناقيش بالزعتر

المقادير
4 ملاعق طعام زعتر.
1/4 كوب زيت نباتي.
زيت لدهن الصواني.
مقادير العجينة:
3 أكواب طحين أبيض، منخول.
2 ملعقتا طعام سكر.
2 ملعقتا طعام ملح.
1 ملعقة صغيرة خميرة ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء.
3 ملاعق طعام بودرة الحليب.
1/4 كوب زيت نباتي.
الطريقة
تحضير العجين:
ـ اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً. اعجني حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة دعيها مغطاة حتى تتضاعف.
تحضير الحشوة:
ـ اخلطي الزعتر مع الزيت لتحصلي على خليط سائل.
ـ ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.
ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه طحين بشكل دائري وبسماكة 1 سم. كرري العملية مع القطع الباقية.
ـ اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشو.
ـ ضعي ملعقة إلى ملعقتي طعام من الحشوة على سطح كل دائرة. ثم ضعيها في صينية خاصة الفرن مدهونة بالزيت.
ـ ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر كعبها ويجف سطحها.
ـ قدميها ساخنة وإلى جانبها الزيتون والخضار الطازجة

مافي بعد امي ههههههههههههههههههه

تسلمي حيااتووووو

eminemlady

طيبي مناقيش بزعتر + جبنة حلوم
كتيرررررررررر طيبي
بس مرات بتسبب حرقة للبلعووووووم
الف شكر الك عزيزتي ،،،

ألف شكر .. خالص تحياتي

http://i56.photobucket.com/albums/g1...osh/thanks.gif

thank you
>>>>>>>>>>>>

كتير شهيه سلمت ايديك

يسلمووووووو

وتسلمـ الايـــــــادي

وربي يعطيكـ العافيهـ
جزاكـ الله خيرا
وجعله الله في موازين حسناتك

يعطيك العافيه...

ننتظر جديدك...

بارك الله فيك ورحم الله والديك, يعطيك الف عافيه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمووووو رووووعه الوصفه

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

مشكووووووووووووووورة