حساء الدجاج بجبن البارمسان والبيض من المطبخ الايطالي
المقادير:
- مرق دجاج متبل بالملح والفلفل الابيض والحبهان والمستكه - اربع بيضات -ربع كوب من الحليب البارد كوب من جبن البرمسان المبشور ناعما جوزه الطيب مطحونه وبقدونوس وك******************************** الطريقه نخفق البيض بالمضرب الكهربائي ويضاف اليه الحليب مع الخفق المستمر ثم جبن البارمسان مع الخفق البسيط يسخن مرق الدجاج قليلا لايصل الي درجه الغليان يرفع من علي النار ويسكب عليه تدريجيا خليط البيض والحليب والجبن مع التقليب بملعقه خشبيه في اتجاه واحد ثم يرفع علي نار هادئه وعند تقديمه سجمل بجوزه الطيب والبقدونس والك******************************** |
تسلم اديكي حياتي طيبي كتيرررررررررررررررررر |
أنا عن نفسي بحب موت البرمسان تسلم ايديك حياتي |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
الساعة الآن 09:31 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية