شوربة الذره بالدجاج من صنع ايدي
المقادير:
صدر دجاج مسلوق مقطع مكعبات مرقة الدجاج شوربة خلاصة الدجاج من ماجي 3ملاعق من النشا كأسين ونصف من الماء مكعب ماجي حبة جبن كيري علبة صغيرة من الذرة الحب علبة صغيرة من الذره المهروسه الطريقة: ذوبي الشوربة خلاصة الدجاج في مرقة الدجاج واتركيه على النار الى أن يغلي ذوبي النشا مع الماء وضعيه على الشوربة ضعي المكعب ماجي والجبن كيري واستمري بالخفق اذا ازادت سماكة الشوربة جدا أضيفي قليلا من الماء ضعي علبتا الذرة والدجاج أضيفي الكمون والزنجبيل المطحون اتركيه عى النار حتى يغلي ضعي في نهاية مرحلة الطهي الملح والفلفل الأسود وملح الليمون وقدميه ساخنا أي سؤال ماعليكي سوا أن تسألي الشيف شذا صحتين وعافية |
هيدي اطيب من شوربة الشعيرية انا بحبها كتيررررررررررررر آآآآخ يا بطني بجد صرت جوعاااااااااااااني تسلم اديكي شذا رائعة بكل الوصفات الي قاعدة بتقدميها لانها كلها حسيت بطعمها قبل ما ذوقها هههههههههه |
اقتباس:
|
تسلمي شذا على هالوصفات الرووووعة
|
شذا اكله كتير حلوه تسلمي
|
أنتو الحلوين حبايبي
صحتين وعافية ان شاء الله |
الله يعطيك العافية
شيف شذا وننتظر جديدك من الوصفات وهذي من احب انواع الشوربة عندي |
انشاءالله على يوم نجربها من ايدك ..
تسلمي eminemlady |
شوربة الذرة بالدجاج
المقادير صدر دجاج مقطع كيوبس صغيره 500 مل فرش كريم 500 مل حليب بطله ناعمه درسين ثوم ناعم 500 غم ذرة زبدة 150 غم طحين ملعقتين كبيرتان جوزة الطيب ملح + فلفل ابيض ستوك ماجي (مرق الدجاج) الطريقة نضيع القدر على النار ححتى تسخن نضع الزبدة و البصل و الثوم حتى تذبل نضيف اليها مكعبات الدجاج الصغيرة حتى تنضج ثم نضيف اليها الطحين حتى تمتزج الزبدة و الطحين معا و نضيف الحليب و الكريمة مع ستوك الدجاج او مكعب ماجي مع التحريك المستمر عند ابتداء المزيج بالغليان نضيف الذرة و نتركها على النار حتى تغلو جيدا نضيف الملح و الفلفل ونتركها تغلو على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم نطفأ النار و نضيف برشة جوزة الطيب برشة خفيفه مع التحريك و صحيتن و عافيه |
شاكره لك أخي اضافتك المميزه
|
الساعة الآن 09:36 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية