منتديات ليلاس - *كفتة البطاطس (بيركدل)*

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- المقبلات والسلطات (https://www.liilas.com/vb3/f291/)

- - *كفتة البطاطس (بيركدل)* (https://www.liilas.com/vb3/t25593.html)

*كفتة البطاطس (بيركدل)*

المقادير
4حبات بطاطا مسلوقه ومهروسه
ملعقة صغيره زنجبيل طازج مدقوق
4 بصل اخضر مقطعه لقطع صغيره
بيضتان , ربع كوب دقيق
ملح حسب الذوق ,رشة فلفل اسود ,
رشة كمون ناعم
زيت للقلي
الطريقه
تخلط المقادير كلها مع بعضها ثم تشكل على هيئة كور متوسطهة الحجم فتقلى بعد ذلك في زيت عميق ساخن الى ان تحمر فترفع وتوضع في طبق التقديم

صحة وعافية

[ATTACH]

8871

[/ATTACH]

تسلمي انشاء الله بجربها

ألف صحة و عافية حياتي
شكرا على المرور

تسلم الايادى