منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   المقبلات والسلطات (https://www.liilas.com/vb3/f291/)
-   -   كفته بالصنوبر (https://www.liilas.com/vb3/t20131.html)

شهووده 04-10-06 10:53 AM

كفته بالصنوبر
 
كفتة بالصنوبر.

المقادير:

كيلو من اللحم الصافي المدقوق والمفروم، ملعقتان كبيرتان من الدهن المطحون، لب خبز فينو، بصلة كبيرة مبشورة- ملعقة صغيرة من الملح- نصف ملعقة صغيرة فلفل- ملعقة صغيرة قرفة- ملعقتان كبيرتان صنوبر ملعقة كبيرة سمن.

طريقة العمل:

-يخلط اللحم المفروم مع الدهن ولب الخبز والبصلة المبشورة والملح والفلفل والقرفة، يقسم الخليط إلى قطع متوسطة الحجم بالأيدي المبللة بالماء.

-تجوف كل قطعة من اللحم وتحشى بقليل من الصنوبر وتغلق على أن تكون بيضاوية.

-تحمر القطع المحشوة في السمن ثم توضع في الوعاء مع ربع كوب ماء وتترك على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى تنضج.

-تؤكل ساخنة مع البطاطس المحمرة.



eminemlady

بلا عنوان 26-10-06 09:27 PM

تسلمي عزيزتي وتعجبني الطبخات اللي تكون مقاديرها واضحة

الله يعطيكا لعافية

بــاربـي 02-11-06 04:20 PM

تسلمي

ماقصرتي يالغلا

AMAL.M 02-11-06 09:00 PM

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
حبيبتي

شهووده 08-11-06 08:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلا عنوان
تسلمي عزيزتي وتعجبني الطبخات اللي تكون مقاديرها واضحة
الله يعطيكا لعافية


يسلمووو حياتي لمرورك

وانشاءالله ناكلها من ايديك :)


eminemlady

شهووده 08-11-06 08:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بــاربـي
تسلمي
ماقصرتي يالغلا


الله يسلمك غلاتي

منوره


eminemlady

شهووده 08-11-06 08:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذا
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
حبيبتي


عيوووني

منوره


eminemlady

الميعاد 76 02-12-06 07:40 PM

الله يعطيك العافيه.

شهووده 04-12-06 01:09 PM

الله يعافيك اخي

شكرا لمرورك


eminemlady

لورانا 06-12-06 12:40 PM

تسلمي حبيبتي شكلها كتير شهيه

شهووده 12-12-06 06:29 PM

حياتي والله

مشكوره لمرورك غاليتي


eminemlady


الساعة الآن 01:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية