منتديات ليلاس - غريبة بالزبيب والكاوكاو

لمقادير:

50 غرام سكر
50 غرام زبدة ذائبة
5 سل زيت،بيضة
ملعقتان كبيرتان مربى المشمش
50 غرام زبيب مفروم
50 غرام جلجلان
50 غرام كاوكاو محمّص ومكسّر
ربع ملعقة صغيرة ملح
250 غرام فرينة
كيس خميرة كيميائية
للتزيين:

كاوكاو " فول سوداني"
زبيب
طريقة التحضير:

في طبق كبير، نمزج جيدا السكر والبيض، الزيت والزبدة. نضيف بقية المقادير للحصول إلى عجينة متجانسة.
نشكّل كريّات معتدلة الحجم ونضعها فوق صينية مغطّاة بورق الطبخ ونزيّنها بالكاوكاو والزبيب ثمّ ندخلها الفرن تحت درجة حرارة 170 مدّة 12 إلى 15 دقيقة.