طاجن السمك بالليمون
المقادير:
- 2 عود كراث. 4 حبات طماطم. 4 شرائح سمك. - ملح الأعشاب. - عصير ليمون. - كوب كريمة طازجة. - ملح وفلفل. - حزمة بقدونس. - حزمة شبت. - 1 حبة بصل. - جبنة مبشورة. - زيت زيتون. * طريقة التحضير: 1- يتم غلي عودي الكراث ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت. 2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى الكراث. 3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. 4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك. 5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى. 6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح. 7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة. صحتن وعافية-------------------مع تحياتى -رفيق محاميد------------------------ورمضان كريم |
يااا ســــــلااامـ
شكلهاا رووعه بجربها وبقول لك ررااي باذن الله يعطيك العافيـــــــــــــــــــــــــــه eminemlady |
بس انا متاكد انها رح تكون من تحت ايدك رائعة وشهية ----- وصحتين الف عافية -----------------------------------------------------------------------------------مع تحياتى -رفيق محاميد------------------------------------------------
|
الساعة الآن 01:24 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية