منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   رمضانيات 2013 (https://www.liilas.com/vb3/f801/)
-   -   أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية (https://www.liilas.com/vb3/t188195.html)

Rehana 12-07-13 11:37 AM

رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية
 
تسلمى الايادي .. اضواء
بحب ورق العنب .. حييييييييييل

وشكل اكواب المنجا لذذذذذذذذذيذة.. بجربها

ماقصرت .. وكل سنة وانت طيبة

ندى ندى 13-07-13 03:28 AM

رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية
 
اطباق رائعه ومميزه جدا ما شاء الله

الاخت لوشه الكباب شكله شهي وطريقته

سهله واكيد طعمه اشهى شكرا حبيبتي

ووفقك الله

والاخت تفاحه فواحه تسلم ايدك وشكرا

كتير انا من عشاق الهريس والاكل الخليجي

ووفقك الله

الاخت أضواء الصباح يسلمو حبيبتي على

الورق عنب وهو من اشهى الاكلات والذها

والحلو راااااااااائع جدا جدا ووفقك الله

شكرا أخواتي على المجهود الرائع

amany khalil 13-07-13 08:26 AM

رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية
 
:besm8dg4:
اهلين حبيباتى رابع ايام رمضان هل علينا
كل عام وانتم احبتى فى خير
طبق اليوم من صنع ايداياى اتمنى ينال اعجابكم ورضاكم
الف شكر ريرى على اتاحه الفرصه الحلوه دى لى
والحين مع الطبق
وراياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

amany khalil 13-07-13 08:48 AM

رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية
 
صينيه سمك بالفرن


المقادير
1ك سمك كبير
عصير طماطم
خضره



التتبيله

بصله كبيره مقطعه
4فصوص ثوم مفرومين
حبه من الفلافله
البهارات
ملح
فلفل اسود
زيت
شطه
كمون


الطريقه بعد تنظيف السمك ونقعه بعض الوقت
http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373696475051.jpg


تخلط مقاير التتبيله جيدا

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373697416121.jpg

نقوم بحشى السمك بها ودهنه ايضا ووضعه بصينيه لمده ساعتين حتى يتشرب طعم التتبيله

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373697524791.jpg


وضع عصير الطماطم عليه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373697639671.jpg

رش الخضره المفرومه على الوجه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13736977061.jpg

توضع بالفرن لمده تتراح من ساعه الى سا عه ونصف

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373697836331.jpg


http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373697948111.jpg

تقدم مع الارز الابيض بالعشريه المحمره

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373698027511.jpg

وبالهنا اتمنى ينال اعجابكم
ثوانى وارجع مع الحلو









amany khalil 13-07-13 09:01 AM

رد: أطباق رمضانية بأيدي ليلاسية
 
الحلو قطايف

قطايف

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373698210471.jpg
الحشو مكسرات متنوعه

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373698310651.jpg


تحشى القطايف بالكسرات ونضغط بقوه على الاطراف حتى لا تتفكك اثناء التحمير
بعد الحشو توضع بالزيت وتحمر
بعد التحمير تطس بالشراب البارد
لاعداد الشراب
2كوب من السكر
نصف كوب من الماء
عصره لمونه
ويوضعوا على نار هادئه حتى يصبح قوام المزيج مثل قوام العسل
نخرج القطايف من العسل وترص بطبق وتقدم وبالهنا

http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373698758531.jpg

طريقه اخرى للتقديم


http://up.liilas.com/uploads/liilas_1373698864611.jpg


وبالف هنا ودمتم بخير


الساعة الآن 07:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية