سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)
 

سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...2488615891.jpg

المقادير
3 رؤوس شمام صغيرة
كوب من العنب الأخضر الخالي من البذور
حبتا كيوي
تفاحة خضراء مقشرة
ليمونة واحدة
ثلاثة أرباع الكوب من عصير العنب غير المحلى



الطريقة
تشطر رؤوس الشمام إلى نصفين وتغرف منها البذور ولكن من دون المساس بالقشرة. يغرف من ثم اللب ويقطع إلى مكعبات صغيرة. يحتفظ بقشور الشمام جانباً.

تقطع حبات العنب الكبيرة إلى نصفين. تقشر حبتا الكيوي وتقطعان إلى شرائح

يبرش القليل من قشرة اللايم أو الحامض قبل تقطيعها إلى شرائح طويلة ورفيعة. تعصر حبة اللايم أو الحامض ويسكب العصير فوق الفاكهة. تخلط الفاكهة بعناية مع بعضها البعض.

توزع سلطة الفاكهة على قطع الشمام المفرغة وتحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم. مباشرة قبل التقديم، يسكب عصير العنب فوق السلطة وتوزع شرائح قشرة اللايم في الأعلى.

رد: سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)
 

هلا والله ريحانتي
انا من عشاق سلطة الفواكه بس بعصير البرتقال الطازج
تسلم يدك الفواكه وخصوصا البطيخ مفيده وفيها كميات كبيره من الماء تقلل من العطش في شهر رمضان
لذلك ينصح بأكلها على السحور
تسلم ايدك ريحانتي

رد: سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)
 

مكونات سلطة الفواكه كتير منعشة
خاصة في فصل الصيف
تسلم ايدك

رد: سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)
 

هلا فيك تفاحتي

حتى انا بموت فيها .. كتير طيب انك تستخدمي عصير طازج بدل المعلب
الله يسلمك.. معاك حق نحنا كل يوم تقريبا بنحط على سفر شهر رمضان بس ماحد بيأكل
غير امي وابوي :lol:
مرة ثانية الله يسلمك

رد: سلطة الفاكهة الخضراء الباردة (طبق للحمية)
 

الله يسلمك
بتأكيد سلطة الفاكهة كتير منعشة في فصل الصيف