منتديات ليلاس - الزيتون..

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- طب الاعشاب واسرارها (https://www.liilas.com/vb3/f565/)

- - الزيتون.. (https://www.liilas.com/vb3/t186331.html)

الزيتون..

يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر

http://im41.gulfup.com/RUPBG.jpg

ولكن هذه المعلومة خاطئة

إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون

فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج
ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )

فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به

ولكن أيهما أفضل ؟؟؟

الأسود الناضج طبعا

لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر

فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول

وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( E) وفيتامين ج ( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة
كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور
وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته

رد: الزيتون..

معلومات رائعه عن الزيتون والكثير منها اول مره اقراها او اسمع عنها
مشكوره ريحونه
انا بحب الزيتون الاسود اكثر و طلع صحي اكثر

رد: الزيتون..

مثلك توفي
أنا أحب الاسود أكثر
مشكورة ريحانة أنا أول مرة اسمع انه نوع الزيتون يكون تبعا لدرجة نموه

رد: الزيتون..

هلا ريحانتي

يسلمو عالمعلومات

وانا متل الصبايا بحب الاسود

لانه طعم حلو شوي

^^

شكراً عيوني

رد: الزيتون..

رووووووووعه ريحانتى
بس والله انا كتير ما بتناول الزيتون ما اعرف ليش
بس شكلى هتناوله كتير من اليوم
انا عارفه انه ليه فوائد بس ما كنت اعرف كل ده
مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررره