لفطائر مثل القطن
 

{العجينه تنفع بيتزا وخليه النحل وميني رول ولن تجف حتى لو تركتيها لليوم الثاني}
المقادير:
1-4كاسات دقيق ابيض
2-6ملاعق اكل حليب نيدو
3-نصف كاسه زيت عافيه
4-ملعقه ونصف طعام باكينج بودر
5-1ونص ملعقه طعام سكر
6-نصف ملعقه صغير ملح
7-1كاسه ماء
***
***
الطريقه:
ينخل الدقيق مع الملح والباكينج بودر والحليب الجاف.
وبالعجانه تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدا ثم يضاف الماء وتعجن حتى تصبح عجينه ناعمه.
تترك لتخمر لن تأخذ سوى ربع ساعه او اقل وتخمر.
وبس...

رد: لفطائر مثل القطن
 

شكرا حبيبتي وتسلم ايدك

رد: لفطائر مثل القطن
 

الله يسلمك

رد: لفطائر مثل القطن
 

بسلمو وربي يجزاكي الخير

سوال ؟

هالعجينه بدون خميره يعني تكتفي بالباكينج باودر ؟

رد: لفطائر مثل القطن
 

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...0131001081.gif

شكرا عالوصفة

^^

حدا يعملها ويطعمينا

<ما بحب الخبز **