كيك بطعم السعادة
 

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481131.jpg


اقدم لكم من مطبخي نوعين من كيك الشوكلاته وطعم السعادهـ

طبعا هالكيك يمكن يكون مر على بعضكم لاني اخذت الطريقه من النت بعد قدمته
لنا احد صديقاتي باحد المناسبات .. لكني وبكل مره اضيف تعديل بسيط حتى صارت تضبط
الطريقه عندي ..

بسم الله نبدأ بمقادير النوع الاول / كيكه منها وفيهآ

المقادير
(أ)
كاس سكر + كاس زيت + كاس حليب سائل + 4معالق شوكولاته بودره

(ب)
2 بضه + ملعقه صغيره فانيلا

(جـ )

كأس وربع طحين منخول + ملعقه كبيره بكنج بودر

تخلط مكونات (أ) بخلاط الكاس حتى يمتزج جيدا ..
تؤخذ منها ثلاثه ارباع كاس وتوضع بالثلاجه ( رح تكون الصوص اللي نزين فيه الكيكه )

الباقي بالخلاط اضيفي له مكونات (ب) وامزجي جيدا

ثم اضيفي المزيج لمكونات (ج) واخلطيهم حتى يكون عندك خليط متجانس

صبيها بصينيه مناسبه (متوسطه الحجم ) وادخليها فرن ساخن حتى تنضج

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481214.jpg



بعد ما تبرد زينيها بالخليط اللي سبق ورفعناه بالثلاجه ورشي عليها مبشور الفستق
او اي نوع تحبينه من انواع الزينه

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481235.jpg


يمييي يمممي

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481276.jpg



ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ ــــــــــ

الكيكه الثانيه / كب كيك بالشوكلاته والقرفه


المقادير الجافه

كوب وربع دقيق أبيض منخول
نصف كوب كاكاو بودرة
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير (ننسكافيه )
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب سكر ناعم حبيبات


المقادير السائله
ببضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كوب حليب سائل دافي
1/4 كوب زيت
1/2 كوب ماء مغلي


الطريقه ،،

نخلط المقادير الجافه معا
( جربي وضع منخل كبير ونخل جميع المقادير الجافه معا داخل الوعاء )

ثم اخفقي المقادير السائله بوعاء اخر ماعدا الماء المغلي

نضيف المقادير السائلة للجافة ونضرب يدوياً حتى تختلط
ثم نضيف الماء المغلي مع الاستمرار في الخفق


نصب الخليط في قوالب الكب كيك وندخلها فرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة ثلث ساعة

قدميها سااخنه :)

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481162.jpg

او جمليها باي نوعع من الصوص او النوتيلا بعدمآ تبرد

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8279481193.jpg



::

في كل لحظاتي يبقى قلبي .. متفقدا , مشاركآ , داعيآ ، متمنيآ .. ان تغمركم السعاده
وتبتهج قلوبكم ببشرى لن يطول فيها الانتظار ...

ومسااآآكم الله بالخييير

رد: كيك بطعم السعادة
 

رد: كيك بطعم السعادة
 

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...8309424991.gif

حبيت

تسلم دياتك

وتقييم ^^

رد: كيك بطعم السعادة
 

احلى شيء في الكيك لمن بيكون فيه قرفه بضمن انه طعمه ولا الذ
مشكوره اختي انثى السواد وان شاء الله تدوم السعاده علينا وعليك

رد: كيك بطعم السعادة
 

الشوكليت عشقي وفعلا يعتبر من الأكلات الي تجلب ألسعاده


عوافي أنثى السواد

رد: كيك بطعم السعادة
 

يسلموا الايادى كتير بتشهى
:0041:

رد: كيك بطعم السعادة
 

رد: كيك بطعم السعادة
 

يسلموا على الطريقين الرائعه شكرا على جهودك

رد: كيك بطعم السعادة
 

شكلو طيب كتير رح جربو بكرا يسلمو ايديك

رد: كيك بطعم السعادة
 

تسلم ايدك حبيبتي شكلهم روعه

واكيد طعمهم احلا

رد: كيك بطعم السعادة
 

ممم .. حيييييييييل عجبني اسم الكيكة
يعني كل مانزعجت اكل قطعة منها حتى احصل على السعادة ^^

العوافي عزيزتي على الكيك والمجهود

رد: كيك بطعم السعادة
 

تسلم يدج ،،،

روووووووعه ،،

الطررريقه سهله ومرتبه وواضحه جداً ،، ماشيه الخطوااااات بالترتيب ،،

عجبني الصووووص ،، بس بضيف له نوتيلاااا ...


اما الطرررريقه الثااانيه ،،، اضافة القرفه مع الكاكاو ،، شي غرررريب بالنسبه لي ،، بس التجااارب مفيده ف الحياااه :))

خاصه ف الأكل ،،،

الله يعطيج العافيه ،، ومايييجي من تحت ايدج الا الزين ،،

رد: كيك بطعم السعادة
 

,,,,

واللهُ شكلهاَ حِلوؤؤؤَ ..

وبسيطهِ وسهلهَ إنشـــــآآآءاللهَ أجربهاَ ..^_^

و مَجهود تُشكَرين عليه ،

يع‘ـطيك الع‘ـآفيه يآربْ .. ولآ ع‘ـدمنَآك !











,,,,,,

رد: كيك بطعم السعادة
 

مكونات الكيكة سهلة جدا شكرا على ذلك لان كل ماكنت احب أعمل كيكة ألاقي مكونتها كثير وصعبة شكرا لائنك سهلتيها عليه

رد: كيك بطعم السعادة
 

انوثه اخص علياااا توني ارد والله كل مرره ادخل ويردني شي عااد اليوم قلت ما بدهااش لازم استحي على وجهي وارد المهم ماشالله عليس روعه الكيكه الاولى عن تجربه لزييييزه وسهله والثانيه بعد شكلها يمي تسلم الايادي وعسانا ما ننحرم من ابداعاتس يا قثلبي واحلى خمس نجوم لاحلى انوثه