منتديات ليلاس - (موضوع حصري) سلطة معكرونة

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- المقبلات والسلطات (https://www.liilas.com/vb3/f291/)

- - حصري سلطة معكرونة (https://www.liilas.com/vb3/t182948.html)

سلطة معكرونة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزاتي ربات منزل ليلاس الماهرات تحية طيبة
أكيد أنتو أكثر من سعداء بتواجدي وأخيراً في المطبخ
واووو كانت تجربة جميلة لكن متعبة كتير :ydJ05010:
بجد ما تتمسخرو يمكن انتو تشوفوها بسيطة بس بالنسبة لي كانت عملية دقيقة ومعقدة واحتاجت وقت وتعب
آآآخ يا ظهري لسا لهلأ بيوجعني
المهم الطبق هو سلطة معكرونة بس طيبة كتيييييييييييييييييييييييييير
عشان انا مش من انصار السلطات الخضراء اللي منستخدمها للحمية :/
وبعتذر من المشرفات بسبب عدم خبرتي بالقسم ما عرفت وين احطها انقلوها انت المكان المناسب
وبدون كلام كتير اليكم الطبق العظيم اللي بنصحكم انو تساووه عشان طيب كتييييييييييييييييييير

المقادير :

طبعاً معكرونة تكون صغيرة الحجم
فليلفلة خضراء
فليفلة حمراء ( مش حادة اكيد لانها تستخدم للتلوين وليس للطعم )
جزر

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5592241733.jpg

مايونيز -

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5592241795.jpg

جبنة صفراء

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5593082452.jpg

ذرة صفراء -

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5592241826.jpg

طريقة التحضير :

1- نقوم بسلق المعكرونة جيداً على النار بالماء مع وضع القليل من الملح ثم نغسلها ونصفيها من الماء جيداً

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5593082514.jpg

2- نقوم بتقطيع الفليفلة بلونيها الاحمر والاخضر الى مكعبات صغيرة الحجم جداً ونقوم ببرش الجزر الى شرائح رقيقة

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5592241764.jpg

3 نخلط الجزر والذرة والفليفلة مع بعضهم البعض حتى يتناغموا

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5593082483.jpg

4- نضع الخليط فوق المعكرونة ثم نحرك برقة وبعد ذلك نضيف المايونيز ونعيد التحريك برقة :peace:
وفي الهاية نضيف الجبنة ونحرك لمرة واحدة ويمكن اضافة الاكمية الاكبر على سطح الخليط

5- تقدم في صحن يحمل الوان مشابهة لمكونات السلطة ان وجد :55:

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5593082555.jpg

ويسلمو ايدي وصحتين وهنا وهيدي اول مرة واخر مرة لاني تعبت كتيييييييييييييير
بس كانت طيبة
وجبت الايباد حطيتو معاي بالمطبخ عشان احسكم بتشاركوني الوجبة
:8_4_134:

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5593082586.jpg

رد: سلطة معكرونة

:55: :55:

برافو برافو كان لي نظرة من البداية انك راح تجي المطبخ >>> تاثير الاعلان

يسلمو هاليدين وعلينا ياروفي حركات سلطات رووووعه امممممممممممممم

دتني معلمه اخر حاجه
يعطيكي العافية

رد: سلطة معكرونة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة براعم (المشاركة 3234911)

ههههههههههههههههههه اهلاً بطباختنا العظيمة
شفتي تسلم ايدي خخخخخخخخخخ
بس جد طيبة كتير اعمليها وشوفي حتدعيلي
مشكورة للمرور يا قلبي اسعدتيني موووووواه

رد: سلطة معكرونة

مكوناتك جميلة لكن المايونز مش كثير ممن نخلط المكونات بدون المايونيز وشكرا كثيرا على الوصفة

رد: سلطة معكرونة

يا سلام يا سلام جميلة لبنان في المطبخ ^^
يسلمو ايديك رفودتي على السلطة الشهية
وعلى التقطيع الجميل للمواد << فيس يغمرك بالثناء حتى تجي المطبخ مرة ثانية خخخخخ

كثير تعجبني سلطات المايونيز
و عادة اعملها مع البطاطا المسلوقة و البازاليا و الفليفلة الخضراء و طبعا المعكرونة
بس ما اعملها كثير لان انا الوحيدة الي احب المايونيز بالبيت ><

اجرب سلطتك ان شاء الله
بس الذرة ما يجيوبها عندها .. احاول القي معلبات ^^

يعطيك العافية رفودتي
والف هنا و شفا