منتديات ليلاس - سلطاتي اللذيذة . . .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباااركم حبايبي ؟؟
أول مرة أزور هالقسم وان شاء الله
تعجبكم سلطاتي اللذيذة

سلطة الذرة بالروب

المقادير :-

ذرة مطبوخه - خيار مقطع - خس مقطع - خبز محمص (مثل خبز الفتوش )

سماق . . .

أول شي الصوص :

2 روب (الزبادي ) وعصير ليمونه
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة مايونيز
فص ثوم مهروس ( حطيت ثوم بودرة )
ملح وفلفل أسود . . .

في طبق التقديم :-

نحط الذرة المطبوخه ونضيف عليها شويه من الصوص
ونرشها بالسماق . .

بعدين خس وعليه الصوص وسماق وبنفس الطريقة
مع الخيار حتى تكتمل المكونات . . .

وأخر شي نحط الخبز امحمص . . .

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5080128861.jpg

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5080128882.jpg

سلطة الشاورما :-

المقادير :-

دجاج مقلي وقطع مثل الشاورما .
بصل شرايح رفيعة - خس مقطع - مخلل خار قطع دوائر
بطاط مقلي وقطع

الصوص :-

روب وليمون وملح فلفل أسود وبودرة ثوم . . .

أول شي نسويه

نحط البصل ونقعه بالخل والسماق وشويه ملح
البطاط قبل القلي نقعيه بالماي والخل والملح الخشن
بعدها بدقايق نقليه
نجيب الصينية التقديم

نحط أول شي الخس وبعدها الخيار
وبصل (صفيه من الخل )ونحطه
وبعدين البطاط المقلي والدجاج أخر شي

ونهيها بالصوص ونرشها بالسماق
ونزينها بالخبز المحمص . . .

http://www.liilas.com/up/uploads/lii...5508012893.jpg

كان ودي أوريكم الطبقات بس المجاعة اللي عندي
ماخلوني ><

وبــــ^^ــــس
أتمنى تعجبكم

فمــــــان الله يـــــاذيــــك الســــوالــــف