منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)
-   -   كباب الدجاج بالتوابل (https://www.liilas.com/vb3/t181667.html)

Rehana 04-11-12 06:58 PM

كباب الدجاج بالتوابل
 
كباب الدجاج بالتوابل

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13520477601.jpg



المقادير


6 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد، منظفة من العظام ومقطعة إلى مكعبات
حبتا كوسى مقطعتان إلى شرائح
عصير ليمونة واحدة
رشة كمون ورشة كزبرة
ملعقة طعام زيت زيتون



الطريقة

1- تغرز مكعبات الدجاج وشرائح الكوسى في الأسياخ. يخلط عصير الليمون مع التوابل والزيت، ويسكب الخليط فوق الأسياخ. تترك الأسياخ منقوعة في الصلصة. تشوى على النار لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع تقليبها بين الحين والآخر، حتى تنضج.



نصيحة

في حال استعمال أسياخ خشبية، يجب نقعها في الماء البارد لمدة 30 دقيقة للحؤول دون احتراقها على النار. الأسياخ المعدنية أفضل لأنها توصل الحرارة مباشرة إلى اللحم.


زهرة سوداء 04-11-12 07:33 PM

رد: كباب الدجاج بالتوابل
 
ممممممممممممم

ريحونة شكلها بشهي وبسيطة كمان

تسلم الايادي

الورده الذهبيه 04-11-12 07:37 PM

رد: كباب الدجاج بالتوابل
 
يعطيك العافيه ريحونه
شكلها لذيذ
يسلموووووو

Q.miiro 04-11-12 09:17 PM

رد: كباب الدجاج بالتوابل
 
يعطيك العافيه ريــــحوونتي^^

شكلها لذيييييييذ :lol:

تفاحة فواحة 04-11-12 11:44 PM

رد: كباب الدجاج بالتوابل
 
يعطيك العافيه ريحونه شكلها لذيذ


الساعة الآن 12:51 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية