منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   المعجنات والسندويشات (https://www.liilas.com/vb3/f292/)
-   -   فطيرة تيمال... (https://www.liilas.com/vb3/t181460.html)

Q.miiro 26-10-12 09:42 PM
فطيرة تيمال...
 
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13512805381.png







فطيرة تيمال


المـــقادير..

نصف كيلوغرام من لحم البقر المفروم
كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف كوب من الفليفلة الخضراء المفرومة
نصف كوب من الفليفلة الحمراء المفرومة
ملعقة طعام من معجون البندورة أو علبة صغيرة من صلصة البندورة، 1.5 كوب ذرة
ربع كوب زيتون مهروس
3 إلى 4 فصوص ثوم مهروسة
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح وربع ملعقة صغيرة بهار أسود، ملعقتان صغيرتان مسحوق فلفل حريف
1.5 كوب جبنة تشيدار صفراء


الطبقة العلوية
ثلاثة أرباع الكوب من دقيق الذرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
كوبان من الماء البارد
ملعقة طعام من الزبدة



الطـــريقه..



يقلى اللحم مع البصل والفليفلة الخضراء والحمراء حتى يتغير لون اللحم.

تضاف صلصة البندورة، والذرة، والزيتون، والثوم، والسكر، والملح، ومسحوق الفليفلة الحريفة والبهار الأسود.

يطهى الكل معاً لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يتكثف. تضاف الجبنة ويحرك المزيج حتى تذوب الجبنة.

يحضر طبق زجاجي مقاوم للحرارة قطره 20 إلى 25 سم وتنقل الحشوة إلى هذا الطبق.

يخلط دقيق الذرة مع الماء والملح ويطهى على النار ليتكثف. تضاف الزبدة ويسكب المزيج فوق خليط اللحم ويوزع فوقه بالتساوي.

يخبز الطبق لمدة 40 دقيقة تقريباً في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يشقرّ سطحه.



و بالعافية ^^

ام البنين 26-10-12 10:53 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
طبق. غريب. ميرو. دقيق. الذره. النشاء. صح. لي. عوده للتدقيق. والتطبيق

alaa7 26-10-12 11:54 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
ميرو طبق طيب حبيبتي بعتقد النشا بيعطيه كثافه وبيخليه يتماسك

تسلم ايدك يا قمر مواااااااااااااااااااااااااه

تفاحة فواحة 27-10-12 09:56 AM
رد: فطيرة تيمال...
 
شكله مشهي الله يعطيك العافيه ميرو

nayainana 28-10-12 08:40 AM
رد: فطيرة تيمال...
 
صحي ولذيذ شكرا الك

Rehana 29-10-12 04:41 AM
رد: فطيرة تيمال...
 
يمي .........
مرة شكلها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذة
تسلمى الايادي .. ميرو ..متى راح تزعميني عليها ^^؟؟

Q.miiro 29-10-12 12:47 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 3202265)
طبق. غريب. ميرو. دقيق. الذره. النشاء. صح. لي. عوده للتدقيق. والتطبيق

منوووره بــنونتي^^

أنا بعد أستغربته بس حلوو جربيه < ممكن لأني من محبين الذوه بقووه
تسلميين على المرور الراقي..

Q.miiro 29-10-12 12:50 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alaa7 (المشاركة 3202278)
ميرو طبق طيب حبيبتي بعتقد النشا بيعطيه كثافه وبيخليه يتماسك

تسلم ايدك يا قمر مواااااااااااااااااااااااااه

فــــتووو^^

يااهلا فيك أختي..
يسلمك ربي
عـــــــوافي على المرور الجمييل كصاحبته..

Q.miiro 29-10-12 12:51 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تفاحة فواحة (المشاركة 3202379)
شكله مشهي الله يعطيك العافيه ميرو


تــــفاحه,,

يعافيك ربي عـــسووله..
تسلمين على المرور الذووق أختي..

Q.miiro 29-10-12 12:53 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nayainana (المشاركة 3202631)
صحي ولذيذ شكرا الك


nayainana ^^


العفو أختي..
وتسلمين على المرور الحلوو
..

Q.miiro 29-10-12 12:55 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Rehana (المشاركة 3202874)
يمي .........
مرة شكلها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذة
تسلمى الايادي .. ميرو ..متى راح تزعميني عليها ^^؟؟

ريـــــــحوونتي :smile:

يسلمك ربي عسوولتي..
هههههههههههه تعالي بأي وقت وتلقينها قدامك..
يعطيك العافيه على المرور الراقي..

نجلاء الريم 08-11-12 05:22 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
ميروووو

وادورك ادورك واثريك. غاطه في المكسيك وفطايرهم

بس تسلمين ميرووووو

Q.miiro 08-11-12 07:10 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجلاء الريم (المشاركة 3208276)
ميروووو

وادورك ادورك واثريك. غاطه في المكسيك وفطايرهم

بس تسلمين ميرووووو

نــــــجووول^^

هههههههه المهم لقيتيني :cool:
تسلميين لي قلبوو
يسعدك ربي على المرور الذووق كالعاده..

بوح قلم 19-11-12 07:39 AM
رد: فطيرة تيمال...
 
شكلهاا غرييب!!!

تسلمين حبيبتي

Q.miiro 25-11-12 02:08 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوح قلم (المشاركة 3214285)
شكلهاا غرييب!!!

تسلمين حبيبتي

بــووحــه منوووره^^
يسلمك ربي قلبوو
عوافـــــي على المرور الذووق..

عبق الرياحين 08-01-13 10:47 PM
رد: فطيرة تيمال...
 
مساء الرياحين

تسلم يدينك ياعسل..
والله شكلها جنااان وتشهي

الله يعطيك العافيه


الساعة الآن 04:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية