|
رقاقات السبانخ
رقاقات السبانخ
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13510242411.jpg المقادير علبة من عجينة البقلاوة الجاهزة كوب ونصف الكوب من السبانخ المسلوق والمصفى كوب ونصف الكوب من جبنة الفيتا ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض كوب من الزبدة المذوبة بصلة متوسطة الحجم مفرومة ملعقتا طعام من الزبدة الطريقة توضع ملعقتا طعام من الزبدة فوق النار ويقلى فيهما البصل حتى يصبح شفافاً. يضاف السبانخ إلى المقلاة ويقلى مع البصل لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. يدهن قعر طبق بيريكس أو صينية بالقليل من الزبدة باستعمال فرشاة صغيرة. توضع طبقة من رقاقات العجين في قعر الصينية وتدهن بالزبدة. تكرر هذه العملية حتى الانتهاء من وضع نصف كمية الرقاقات الموجودة في العلبة. يوضع مزيج السبانخ في وعاء وتضاف إليه جبنة الفيتا والفلفل الأبيض. يرصف المزيج فوق رقاقات العجين الموضوعة في الصينية. تغطى الحشوة بالرقاقات الباقية من العجين شرط تكرار العملية نفسها، أي وضع القليل من الزبدة بين كل رقاقة عجين وأخرى. عند الوصول إلى الطبقة العلوية، يدهن سطح هذه الطبقة أيضاً بالزبدة قبل تقطيع محتوى الصينية إلى مكعبات. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة مئوية حتى يصبح سطح العجينة وردي اللون. يقدم هذا الطبق بمثابة طبق رئيسي أو نوع من المقبلات لوجبة رئيسية. |
رد: رقاقات السبانخ
الله يعطيك العافية ومبروك عيدك ياقمرة اشكرك الصراحة بان انها شهية تسلمييييين
|
رد: رقاقات السبانخ
تسلم الأنامل ريـــــحوونتي
أختيار موفق كالعاده تقييم.. |
رد: رقاقات السبانخ
يعطييكي الف عافيه
بس مو كان العجينه مو مناسبه لهاا ماتخيلهاا لاكله حامضه تسلميييييين |
رد: رقاقات السبانخ
سلمت يداكِ عزيزتي
|
رد: رقاقات السبانخ
غريبه ماا رديت ع الموضوع !!!
احيدنيه جفته اول مرة ادري انهاا تنفع للموالح وبعد تمت الاضاافه تسلميين |
رد: رقاقات السبانخ
اقتباس:
الله يبارك فيك حبيبتي منورة بردك |
رد: رقاقات السبانخ
اقتباس:
تسلمين .. وشكرا لتقييمك .. يا كريمة |
رد: رقاقات السبانخ
اقتباس:
لازم الواحد يجرب .. وبعدين يحكم اذا مناسبة او لا الله يسلمك يارب |
رد: رقاقات السبانخ
اقتباس:
|
رد: رقاقات السبانخ
اقتباس:
حياج الله بحبح من كم يوم جفت طباخة اماريتية وعملت هذا العجينة وداخلها جبنة و بقدونس وطلع شكلها رهيييييييييب جربي بحبح .. يمكن تعجبك ^^ الله يسلمج |
رد: رقاقات السبانخ
باعملها بالطريقه دى وبتطلع لذيذه
تسلم الايادى تؤمتى احلى تقيم |
رد: رقاقات السبانخ
شكلها كتيييير طيبه ولذيذ
شكرا حبيبتي ووفقك الله |
| الساعة الآن 05:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية