منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   ركن المطبخ (https://www.liilas.com/vb3/f9/)
-   -   فطوركم عند ليلوشه اليوم .. (https://www.liilas.com/vb3/t179499.html)

Lee Ha Yoo 02-08-12 12:03 AM

فطوركم عند ليلوشه اليوم ..
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتوا بخير
ورمضان كريم عالجميييييع

طبعا الموضوع باين من عنوانه فطوركم عندي اليوم

عاد السموحه ع التقصير
اغلب الصور طارت من جوالي لان اخواني الحلوين كل ماروح وارجع الاقيه بيدينهم
واختي الصغنوونه شغاله سواااالف مع صحباتي واخواني بالواتس اب
< خخخخخخخ ماخلت شي

خلونا بالمهم فطور متواضع وان شاء الله يعجبكم :lol:

بروووووب


Lee Ha Yoo 02-08-12 12:10 AM


اول طبق : ايدام دجااج
عاد هالطبق المفضل عند اهلي برمضان
الطريقه :
اول شي بصل مقطع صغير < بصله كبيره
والدجاج مقطع صغار < جربت صدور دجاج مايطلع حلو زي لما تستخدمي دجاجه كامله
اخليها من العظم وقطعيها صغير
وحطي الدجاج بعد مابتحمر البصل واضيفي الثوم المفروم
وقلبيه وحطي بعدها ملح وبهارات ومكعب ماجي وخليه شوي على نار هاديه
اضيفي بطاطس مقطع صغير < 2 حبات بطاطس متوسطه
وطماطم مقطع صغير < 5 حبات طماطم لاتقولوا كثير ترا حلاتها بكثرة الطماطم
وخليه على نار متوسطه حتى يبدا الطماطم يذوب
اضيفي ملعقه صغيره صلصة طماطم
وبس وبالعاافيه عليكم
برووووووووب

Lee Ha Yoo 02-08-12 12:14 AM




الطبق الثااني : فطاير الشاورما بالشواية


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544661.png

العجينه اللي تعتمديها وتضبط معك والشوايه تكون حاااااااره

تكوري العجينه وتبدئي تحطي بالشوايه لحتى تستوي

وحطيهابحافظه عشان ماتنشف عليك


طريقة الحشوه :

بصل مقطع صغير اول مايتحمر حطي صدور دجاج مقطع صغير

وخليه حتى يبدا ينشف المويه وبعدها اضيفي الثوم المفروم

والبطاطس والفلفل الرومي مقطعين مكعبات صغاار

وجزرمبشور

وملح وبهارات ومكعب ماجي

وقبل ماتحشي الفطاير اللي استوت بالشوايه

اضيفي للحشوه ملعقه مايونيز او ملعقه جبنه سايله كل واحد واللي يبغى

انا اضفت جبنه سايله وشيدر

وبالعافيه عليكم
بعد برووووووب

Lee Ha Yoo 02-08-12 12:17 AM





الطبق الثالث : كفتة بطاطس


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544663.png

اسلقي بطاطس واهرسيها

واضيفي عليها ملعقه صغيره ملح وشوي فلفل اسود

وشبت وكراث مفرووم

وملعقتين كباار جبنه سايله

واطحن ملعقتين شوفان كويكر واضيفه ع البطاطس واخلطيها

وابدي كوريها وع البيض وبعدها ع البقسماط

البقسماط ماعترف فيه انا اطحن شوفان وصار بقسماط

وبالعافيه عليكم
بروووووووووووب


Lee Ha Yoo 02-08-12 12:20 AM



الطبق الرابع : المطبق


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544665.png

العجينه اللي ترتاحين فيها

زي ماتشوفوا عجينه والحشوه وعجينه

الحشوه:

لحم مفروم مع بصل وملح وبهارات ولما يستوي حطي عليه بقدونس

وشبت وكراث مفروم

وطماطم مقطع صغير وبيض وليمون واخلطيهم

وبالعافيه عليكم
برووووووب ماخلصنا :lol:


Lee Ha Yoo 02-08-12 12:23 AM



الطبق الخامس: معجنات شغل خواتي الصغار
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544664.png

كان باقي عجينه وكرفت بالصغاريين هم لفوها انا افردها لهم واقطعها

واروح اسوي شغله ثانيه وهم عليهم اللف

الحشوه جبنه بيضاء وجبنه شيدر وكيري
وبالعافيه عليكم
بروووووووووووب

Lee Ha Yoo 02-08-12 12:34 AM










الطبق السااادس : فطير وحليب


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544666.png





طبق يمني من محافظة إب الجمييييله
< قلت عازمتك ع الفطور لازم اسوي لكم طبق يمني

هالآكله مو الكل يعملها الناس المرموقه فقط :lol:





الطعم يمييييي يممممممممي
< فيس يقولكم انه يستاهل التعب والحرق :lol:





اهلي يمووتوا فيه كبير وصغير مافي حد مايحبه




الفطير دخن تعجنيه بمويه حاره
ويستوي بالتنور ولان هنا مااعترف بالتنور
<رغم ان عندنا واحد هنا بجده



اسويهابالفرن واول ماتستوي اطلعها وافتتها على طول وهي حاره


وبعدين احطها بالمدره < تكون مصنوعه من طين >


واصب فوقه حليب واخليها تتشرب الحليب


وقبل التقديم ارش سمن بلدي


وبالعافيه عليكم

بروووووووب





Lee Ha Yoo 02-08-12 12:37 AM



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544667.gif


واخيييييييييرا خلصت
اتمنى اشوف ردود حلووه
وان شاءالله تعجبكم اكلاتي المتواضعه
وسامحونا ع القصووور

يالا انطلقوا الحين بالردود الزيينه اللي تفرح القلب
بعد هالتعب :lol:



special Lady 02-08-12 12:57 AM

مآآشآآء الله تبآرك الله ..

شششئ يششششهي ..

في كذآ شئ عجبني ..

يبغآلي أجرب مرة >> قصدي يعملوهـ لي :lol:

يعطيكِ العآفية ليلووو ..

تقييم + 5 ستآرز ..

haiol 02-08-12 01:02 AM

يعطييييييييييييييييييييييييك العاااااافية ليلووووووشة


آكلااات خطييرة وتمت سرقة طريقة كم صنف


وآخر طبق عندنا في العيلة نسوووويه << على فكرررررة آكله مفضلة عندي


بس نسميها رشااافة وبدووون سمن ^_^




خخخخ عاد انا إلى الآن ما دخلت المطبخ ولله الحمد << ينقالها حالفة ما تطبخ إلا لو جاا اخوها



سلمت يمييييينك .. والله يحرمها من الناااار ^_^

ام البنين 02-08-12 04:43 AM

ماشاء. الله. عليك. لي. لي. اطباق. مشهيه. انا. ابي. الطبق. الاول.

والكبه. بس

الطبق. الاخير. غريب. ماعرفته.

الله. يقويك. ويعافيك. ويكتب. لك. الاجر.

بنت المطــر 02-08-12 05:57 AM

تسلم الايادي ليلوووشه ماشاء الله تبارك الله عليس.
الله يسعدس. ويوفقس ياقلبي

اٌنثى السوآد 02-08-12 09:38 PM

اطبااق رائعه ومتعووب عليهاا ..
الفطاير المشويه سويتهاا قبل كم يووم والنكهه حلووه والشكل جديد

تسلم يمنااك ليلووشه وعسااك ع القوه

om abderahman 02-08-12 10:50 PM

ليلو أطباق شهية و بأخص طبق الشوارمة أنا أحب الشوارما بزآآآآآآآآآآآآف

يعطيك العافية حبيبتي على الأطباق الشهية و الرائعة
موفقة

الوزيره 02-08-12 10:58 PM

-
لووووولي
يم يمي ياشيخخخه طبخك يشههي مرهه
والبنوتات ماقصرو < فيس الاوكي
ابي اذوق فطيره وحليب :(
ان شاء الله لرحت اليمن جربتها :toot:
يعطيك العافيه ي حلوووه

safwat11 03-08-12 03:17 PM

اووووووووووووووووووه
كده يعني تجوعينا واحنا صايميين طيب خلاص انا فطاري عندك ياقطه
اوعي تخلعي مني
انا سرقت كام وصفه والاخيره بتشهي كتتيير
تسلم ايدك يا قمرايه وجزاك الله خيرا على الفطار الي بيجوع

بوح قلم 03-08-12 10:28 PM

ليلوووشه الجميللله

اطباااق حلووة..

تمت السرقه..

بس الفطير حسيته صعب بس جفت تنور وهاي المادري شو اسمها خخخ

المدرة<< فيس سار يغش اسمهاا قررت ما اطبقهاا خخخ

الف شكر حبيبتي

وبانتظاار يديدج

Lee Ha Yoo 08-08-12 10:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة special Lady (المشاركة 3154559)
مآآشآآء الله تبآرك الله ..

شششئ يششششهي ..

في كذآ شئ عجبني ..

يبغآلي أجرب مرة >> قصدي يعملوهـ لي :lol:

يعطيكِ العآفية ليلووو ..

تقييم + 5 ستآرز ..




يسلموووووو منوووشه حبيبتي
الله يعافيك ويخليك واشرقي اللي تبغي
خخخ وعقبال ماتدخلي المطبخ تعملي بنفسك :lol:


Lee Ha Yoo 08-08-12 10:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة haiol (المشاركة 3154579)
يعطييييييييييييييييييييييييك العاااااافية ليلووووووشة


آكلااات خطييرة وتمت سرقة طريقة كم صنف


وآخر طبق عندنا في العيلة نسوووويه << على فكرررررة آكله مفضلة عندي


بس نسميها رشااافة وبدووون سمن ^_^




خخخخ عاد انا إلى الآن ما دخلت المطبخ ولله الحمد << ينقالها حالفة ما تطبخ إلا لو جاا اخوها



سلمت يمييييينك .. والله يحرمها من الناااار ^_^





الله يعاافيك هيووله حبيبتي
يسلموو غلاي ان شاء الله تعجبك وصفاتي وتنال رضاك :lol:
امييين يارب جزاك الله خير


Lee Ha Yoo 08-08-12 10:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 3154932)
ماشاء. الله. عليك. لي. لي. اطباق. مشهيه. انا. ابي. الطبق. الاول.

والكبه. بس

الطبق. الاخير. غريب. ماعرفته.

الله. يقويك. ويعافيك. ويكتب. لك. الاجر.





ياهلا ام بنووون
تسلمييين حبيبتي ان شاء الله نالت رضاكي اطباقي
الطبق الاخير اكله يمنيه بس حلووه جدااا انصحك تجربيها
امين وياك ياارب تسلمييين



Lee Ha Yoo 08-08-12 10:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت المطــر (المشاركة 3155074)
تسلم الايادي ليلوووشه ماشاء الله تبارك الله عليس.
الله يسعدس. ويوفقس ياقلبي





هلا ام رنووو
الله يسلمك ويخليك
امين وياك يارب
ان شاء الله عجبتكم اطباقي واعذروني عالتقصير


Lee Ha Yoo 08-08-12 10:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اٌنثى السوآد (المشاركة 3155352)
اطبااق رائعه ومتعووب عليهاا ..
الفطاير المشويه سويتهاا قبل كم يووم والنكهه حلووه والشكل جديد

تسلم يمنااك ليلووشه وعسااك ع القوه





هلا انووثه الجميله
مشكوووره كله من ذوقك
يب يب طعمها يهببببل اخوي اذا عنده عزيمة
شباب فطور برا يطلب مني اعملها له
الله يسلمك ويخليك تسلميييين



Lee Ha Yoo 08-08-12 10:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om abderahman (المشاركة 3155388)
ليلو أطباق شهية و بأخص طبق الشوارمة أنا أحب الشوارما بزآآآآآآآآآآآآف

يعطيك العافية حبيبتي على الأطباق الشهية و الرائعة
موفقة





ياهلا ام الدحمي القمووره
الله يعافيك ويخليك
وبالعافيه عليك ياقلبي يالا ابغى اشوف تطبيق للشاورما :lol:
نوورتي



Lee Ha Yoo 08-08-12 10:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره (المشاركة 3155391)
-
لووووولي
يم يمي ياشيخخخه طبخك يشههي مرهه
والبنوتات ماقصرو < فيس الاوكي
ابي اذوق فطيره وحليب :(
ان شاء الله لرحت اليمن جربتها :toot:
يعطيك العافيه ي حلوووه




هلا وزوز الحلووه
احم احم يسلمووووووو حبيبتي
يب يب البنوتات قالوا نزلي طبقنا عشان وزوز تشوف اننا سنعات مو مثلها كسوله :lol:
تبغي فطير وحليب قلت لك تعالي عندي وانا اعمله لك :Welcome Pills4:
خخخخخخخ ايووا صح نسيت انك خالتي :lPk05240:
الله يعافيك ياقمر
نووورتي


Lee Ha Yoo 08-08-12 10:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safwat11 (المشاركة 3156267)
اووووووووووووووووووه
كده يعني تجوعينا واحنا صايميين طيب خلاص انا فطاري عندك ياقطه
اوعي تخلعي مني
انا سرقت كام وصفه والاخيره بتشهي كتتيير
تسلم ايدك يا قمرايه وجزاك الله خيرا على الفطار الي بيجوع





هههههههههههههههههههههههههههههه
ياااقلبي حيااك حبيبتي فطورك عندي
ان شاء الله تعجيك الوصفات اللي بتجربيها :liilas:
الله يسلمك حبيبتي خخخخخخ
نوورتي


Lee Ha Yoo 08-08-12 11:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوح قلم (المشاركة 3156408)
ليلوووشه الجميللله

اطباااق حلووة..

تمت السرقه..

بس الفطير حسيته صعب بس جفت تنور وهاي المادري شو اسمها خخخ

المدرة<< فيس سار يغش اسمهاا قررت ما اطبقهاا خخخ

الف شكر حبيبتي

وبانتظاار يديدج




هلا بحبح القمووره
يسلموووو حبيبتي
خخخخخخخخخخخ لا مو صعب بس يبغاله وحده شطوره مثلك تسويه
وبجد طعمه يمي يمممممي
انا ماسوي بالتنور بالفرن بس هي اساسا يسوونها بالتنور
المدره مو لازم بس حبيت اعطيكم الوصفه زي مايعملوها باليمن
العفوو حبيبتي ان شاء الله يعجبك اطباقي البسيطه

نوورتي


ندى ندى 10-08-12 06:03 AM

ما شاء الله عليك شكل الاكل شهي

انشاء الله بجربهم ويطلعو طيبين زي شكلهم

نجلاء الريم 11-08-12 04:09 AM


ماشالله ولا حول ولا قوة الا بالله

تعالي احصنك من عيوني وعيون الناس

كل طبق يقول الزود عندي

وحتى الصغيورات الله يحفظهم

مااااا قصروا


تستاهلين ميه من ميه




شيف لي لي


الساعة الآن 02:18 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية