|
فطوركم عند ليلوشه اليوم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وأنتوا بخير ورمضان كريم عالجميييييع طبعا الموضوع باين من عنوانه فطوركم عندي اليوم عاد السموحه ع التقصير اغلب الصور طارت من جوالي لان اخواني الحلوين كل ماروح وارجع الاقيه بيدينهم واختي الصغنوونه شغاله سواااالف مع صحباتي واخواني بالواتس اب < خخخخخخخ ماخلت شي خلونا بالمهم فطور متواضع وان شاء الله يعجبكم :lol: بروووووب |
اول طبق : ايدام دجااج عاد هالطبق المفضل عند اهلي برمضان الطريقه : اول شي بصل مقطع صغير < بصله كبيره والدجاج مقطع صغار < جربت صدور دجاج مايطلع حلو زي لما تستخدمي دجاجه كامله اخليها من العظم وقطعيها صغير وحطي الدجاج بعد مابتحمر البصل واضيفي الثوم المفروم وقلبيه وحطي بعدها ملح وبهارات ومكعب ماجي وخليه شوي على نار هاديه اضيفي بطاطس مقطع صغير < 2 حبات بطاطس متوسطه وطماطم مقطع صغير < 5 حبات طماطم لاتقولوا كثير ترا حلاتها بكثرة الطماطم وخليه على نار متوسطه حتى يبدا الطماطم يذوب اضيفي ملعقه صغيره صلصة طماطم وبس وبالعاافيه عليكم برووووووووب |
الطبق الثااني : فطاير الشاورما بالشواية http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544661.png العجينه اللي تعتمديها وتضبط معك والشوايه تكون حاااااااره تكوري العجينه وتبدئي تحطي بالشوايه لحتى تستوي وحطيهابحافظه عشان ماتنشف عليك طريقة الحشوه : بصل مقطع صغير اول مايتحمر حطي صدور دجاج مقطع صغير وخليه حتى يبدا ينشف المويه وبعدها اضيفي الثوم المفروم والبطاطس والفلفل الرومي مقطعين مكعبات صغاار وجزرمبشور وملح وبهارات ومكعب ماجي وقبل ماتحشي الفطاير اللي استوت بالشوايه اضيفي للحشوه ملعقه مايونيز او ملعقه جبنه سايله كل واحد واللي يبغى انا اضفت جبنه سايله وشيدر وبالعافيه عليكم بعد برووووووب |
الطبق الثالث : كفتة بطاطس http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544663.png اسلقي بطاطس واهرسيها واضيفي عليها ملعقه صغيره ملح وشوي فلفل اسود وشبت وكراث مفرووم وملعقتين كباار جبنه سايله واطحن ملعقتين شوفان كويكر واضيفه ع البطاطس واخلطيها وابدي كوريها وع البيض وبعدها ع البقسماط البقسماط ماعترف فيه انا اطحن شوفان وصار بقسماط وبالعافيه عليكم بروووووووووووب |
الطبق الرابع : المطبق http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13438544665.png العجينه اللي ترتاحين فيها زي ماتشوفوا عجينه والحشوه وعجينه الحشوه: لحم مفروم مع بصل وملح وبهارات ولما يستوي حطي عليه بقدونس وشبت وكراث مفروم وطماطم مقطع صغير وبيض وليمون واخلطيهم وبالعافيه عليكم برووووووب ماخلصنا :lol: |
| الساعة الآن 04:01 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية