|
موضوع مشارك : )( حضارات أوروبا ‘ قلبها النابض ! )(
|
إسبانيا البلد الأوروبي المختلف عن بلدان أوروبا في كل شيء تقريبا .. في العادات والتقاليد الممزوجة والمشبعة بالثقافة الإسلامية والتراث الإسلامي .. نظرا لتاريخ البلاد الذي مر بحضارات عده ‘ وقربها من الوطن العربي .. . . الفلامنكو في اسبانيا / http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413451.png غالباً ما تعتبر الموسيقى الإسبانية في الخارج مرادفة للفلامنكو الذي هو / صنف موسيقي من غربس أندلوسيا .. كما أنه خلافاً للاعتقاد السائد غير منتشر على نطاق واسع خارج تلك المنطقة .. توجد أنماط إقليمية مختلفة من الموسيقى الشعبية في أراغون وكاتالونيا .. وبالنسية وقشتالة وبلاد الباسك وغاليسيا وأستورياس .. كما تشيع موسيقى البوب والروك والهيب هوب والهيفي ميتال وتحظى بشعبية كبيرة .. . . مصارعة الثيران / http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413452.png رياضة أسبانية قديمة تتم فيها المواجهة بين المصارع والثور في حلبة على مرأى ومسمع من الناس الذين يحضرون لمشاهدة تغلب الإنسان على الحيوان .. تعتبر هذه الرياضة من أخطر الرياضات على من يمارسونها .. إذ أن المصارع لا تتوفر لجسده الحماية الكافية من قرون الثور التي ولا بد أن تكون حادة وأن يكون الثور قوياً ضخماً صحيح البنية .. تسبق مباريات مصارعة الثيران عادة قديمة وهي إطلاق الثيران من حظائرها لتصل إلى حلبة المصارعة .. ويجري الناس أمامهم وهم يرتدون محارم حمراء اللون للاعتقاد بأن اللون الأحمر يثير الثور .. ويتسابق الناس في الجري أمام الثيران حتى تصل إلى الحلبة .. الجدير بالذكر أن هناك إصابات تحدث بين الناس من جراء ذلك ‘ إلا أنهم يحبون المشاركة في ذلك باعتبار ذلك دليل على الشجاعة ودرب من دروب الإثارة والمغامرة !! تبدأ المصارعات باستعراض المصارعين الراكبين والراجلين وكذلك المساعدين المترجلين .. الذين يساعدون المصارع في حال ظهرت الحاجة لتشتيت انتباه الثور عن المصارع .. ما أن تنتهي المصارعة بمصرع الثور .. تدخل البغال ويكون عددها حوالي 4 لجر الثور للخارج .. ويكون الجزارون بانتظاره، ليتم تقطيع لحمه ثم يباع .. . . القيلولة في اسبانيا "نجم القيلولة " / http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413453.png من احدى الجوانب المثيرة للحيرة في إسبانيا نوم القيلولة .. لذلك تغلق المحلات في فترة ما بعد الظهر .. كما ان هناك بطولات لنجم القيلولة تقام في اسبانيا ايضا .. ويتم فيها تتويج افضل نائم في اسبانيا .. . . عادات اخرى / الكثير من الإسبان يفضلون ملوك الشرق على بابا نويل .. وملوك الشرق هؤلاء ، حسب الروايات الشائعة ، هم ثلاثة واسماؤهم : ملجور وكاسبار وبالتاسار .. كانوا يبحثون عن السيد المسيح عند ولادته في مثل هذه الأيام .. فتتبعوا نجما في السماء قادهم اليه .. وعند وصولهم اليه استبشروا بولادته وقدموا له الهدايا بهذه المناسبة .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413454.png ومن عادة الاسبان الاحتفاء، في كل مدينة وبلدة بملوك الشرق الثلاثة .. ضمن قافلة يتم فيها تقديم فعاليات عديدة وتشارك فيها فرق موسيقية .. في احتفالات مهيبة يوم 5 يناير (كانون الثاني) .. ويظهر الملوك الثلاثة ضمن هذه القافلة بملابسهم الزاهية .. ليوزعوا الحلوى والهدايا على الاطفال في احتفالات رسمية وشعبية .. وياكلون يأكلون في ليلة رأس السنة الميلادية اثنتي عشرة حبة عنب عندما تدق الساعة الثانية عشرة معلنة دخول العام الجديد جلبا للحظ ! . . المطبخ الأسباني ( بالإنجليزية : Spanish cuisine ) / ينتمي المطبخ الإسباني إلى مطابخ حوض البحر الأبيض المتوسط التي تتميز بكثرة خضرواتها وفاكهتها .. كما تشكل فيه المأكولات البحرية عنصرا أساسيا .. ووجود الزيتون وزيت الزيتون في تلك المنطقة يميزها عن غيرها .. وقد عاشت أسبانيا وتعايشت مع ثقافات بلدان أخرى مما أثر على طرق طهيها المأكولات أيضا .. ونتج عنها ألاف من الوصفات طيبة المذاق والشهية .. ويتميز المطبخ الأسباني باستخدامة الخضروات والأسماك الطازجة ويستعمل الأعشاب التي تعطي المأكولات نكهة طيبة .. ولا تدخل الشطة بطريقة أساسية في الطبخ الأسباني بعكس المطبخ المكسيكي أو بعض المطابخ العربية بالرغم من التشابه الكبير بين تلك المطابخ .. تتغير مائدة الطعام بين شمال أسبانيا وجنوبها .. ففي الشمال تدخل اللحوم والدهون في الطعام .. وأما الجنوب فيتصف بانتمائه إلى حوض البحر الأبيض المتوسط .. وكثر فيه أكل الأسماك والأحياء البحرية وهنا بعض الاكلات الاسبانيه المشهورة .. الباييلا paella .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413455.png الطبق الأندلسي بيسايتو فريتو .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413456.png غاسترونوميا مانجيغا .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413457.png لاس باتاس .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400413458.png . . |
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400518942.gif تقع سويسرا في جنوب أوروبا الوسطي .. تحدّها ألمانيا من الشمال ، فرنسا من الغرب ، إيطاليا من الجنوب ، النمسا وليختنشتاين من الشرق .. وتشغل أرضها قسماً من جبال الألب ، وجبال جورا .. ولموقعها أهميته في وسط قارة أوروبا .. حيث ممرات جبال الألب التي تربط بين العديد من الدول الأوروبية .. لهذا اختلفت الثقافات والعادات فيها من منطقه لاخرى .. وهناك عادات واعياد غريبه لكل مدينه من مدنها .. . . عيد البصل/ http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445491.png http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445495.png في (بيرن) العاصمةالسويسرية .. يعاملون البصل وكأنه أنبل الخضروات فيقيمون له مهرجاناً خاصا .. يستمر يوما كاملا .. يضاهي أعياد الزهور والورود والكرز وماشاكلها من مهرجانات زهواًوبريقا .. . . عيد الثوم / http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445493.png وفي بيرن أيضا مع حلول فصل الشتاء انطلق مهرجان الثوم السنوي في مدين بيرن .. والذي هو بالأساس عيد فنلندي .. ويتميز هذا المهرجان بفتح أكشاك تباع فيها أعمال يدوية وفنية وأدوات مطبخ وزينة ومآكل متنوعة .. وكلها بهذا الشكل أو ذاك لها علاقة بالثوم .. كما أن هذا المهرجان يساهم في اعطاء فرحة لأجانب ومهاجرين يقطنون في سويسرا وجوارها للتعريف بثقافة مطبخهم الوطني .. . . مهرجان العنب / في مدينة (فيفي) يقام احتفال لزرَّاع العنب في يوم يسمونه بـ (عيد زراع العنب) .. وهذا الاحتفال يقام أربع أوخمس مرات كل مائة عام .. وهو يعد من الاحتفالات المرموقة ويتطلب إعداده نحو عام .. ويشترك في إعداده نحوأربعة الآف شخص .. . . عيدالعزاب / قرية (زيفن) تشهد في يوم الكريسماس مهرجانا مدهشا للعزاب وغيرالمتزوجين من الرجال .. حيث يخرجون جميعا في مظاهرة تجوب شوارع القرية .. وحول عنق كل منهم جرس ضخم وقبعة يصل طولها إلى مترين .. . . عادات أخرى / # تجميع روث الماشية (أعزكم الله) أمام منزل كل قروي يعني الثراء .. فكلما إرتفع الروث دل على أن المزارع عنده ماشية أكثر !! # ممنوع شد السيفون بعد الساعه العاشره مساء .. # ممنوع نسيان المفاتيح في السيارة ثم ترك السيارة مفتوحه .. # تخليد الموتى بتحويل رمادهم الى الماسة عملية تلقى رواجا كبيرا فى سويسرا .. وهى من اغرب العادات ففي مدينة كوار الصغيرة في شرق سويسرا تتلقى شركة “الغوردنزا” كل شهر من العالم اجمع بين 40 او 50 صندوقا .. تحتوي رماد اشخاص توفوا ويحول محتواها باناة الى حجر كريم .. # عند سقوط قطعة الخبز في قدر "الفوندو" الجبنة يعني أن الشخص سوف يرتبط عاطفياً .. . . الفنون الشعبية / الفنون الشعبية في سويسرا وتشمل الموسيقى والشعر (عادة ما تكون أغنية) .. والرقص، ونحت الخشب، والتطريز. music في مجالات تربية الماشية .. وهناك كثير من الأشكال التقليدية من الغناء و الموسيقى .. التي تشمل، على سبيل المثال / فإن الأغنية البكائية : وهو نوع من الغناء الذي يتم تناوب بسرعة عالية وصوت عالي الطبقة بصورة مصطنعة يلاحظ انخفاض في الصدر .. الأغنية الباكية .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445492.png . . وهناك أيضا صكوك trumpetlike مصنوعة من الخشب واللحاء، ومثال على ذلك هو alphorn .. الموسيقى الشعبية في المناطق الرعوية أساسا لديها واسعة النطاق ألحان عائمة .. في حين، في مناطق زراعة المحاصيل من جبال الألب الداخلية والجنوبية وأكثر، songlike الألحان من مجموعة محدودة من الأمور الشائعة. الموضوعات الأكثر شيوعا هي الحب والحنين للوطن .. فضلا عن التاريخية، وطني، والرعوية، ومواضيع الصيد ويمكن أيضا على حيوية الثقافة الشعبية جبال الألب أن ينظر في الرقصات مثل Ländler .. الذي يشبه إلى حد ما الفالس، وSchuhplattler والفرق الموسيقية في صغير مثل هذه العروض فايف و-طبلة في فاليه .. وأيضا Wood carving نحت الخشب يتكون جزئيا من نحت رقاقة لزخرفة الأشياء اليومية .. مثل براز حلب، neckbands للأجراس، والملاعق الخشبية، وdistaffs، وجزئيا من نحت شخصية .. وخصوصا من الشخصيات المهد .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445494.png Berner OberlandEmbroidery زخرفة واجهات المنزل مع اقوال دينية على نطاق واسع في مناطق جبال الألب البروتستانت (في بيرنر أوبرلاند وأجزاء من غراوبوندن) .. ولكن يمكن أيضا أن تكون موجودة في المناطق الكاثوليكية .. مثل فاليه العليا الناطقة بالألمانية. . . التطريز / وللتطريز دورا بارزا لا سيما في مثل هذه العناصر من الملابس التقليدية للمرأة والأصفاد .. stomachers، والقبعات، والأوشحة .. فقد كان منزل صناعة التقليدية في أجزاء من شمال شرق وشرق سويسرا .. . . المطبخ السويسري / المطبخ السويسري يشهد على العديد من التأثيرات الإقليمية .. بما في ذلك من الايطالية ، الفرنسية ، و الألمانية المطبخ .. ويضم أيضا العديد من الأطباق الخاصة لسويسرا .. وكانت سويسرا تاريخيا بلد من المزارعين، لذلك الأطباق السويسرية التقليدية تميل الى أن تكون واضحة ومصنوعة من مكونات بسيطة، مثل البطاطا والجبن .. وهنا بعض الاصناف السويسريه المشهورة مثل / الجبن السويسري .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445497.png روستي .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400449401.png بيزوكري .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400449402.png المرصبان Marzipan .. http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13400445498.png . . |
واخيييييييييييييييييييييييييييييييييييييرن خلصنا موضووعنا المعجزة.. تعبنا عليه وااايد.. واايد.. واايد.. ان شااء الله يكوون موضوع مفيد.. وتكسبون منه معلوماات يديدة وفالنا الفوووز حنوون & بوح . . |
بحبح & حنووون
ما شاء الله عليكم موضوعكم راائع من حيث المعلومات و التنسيق و الترتيب المجهود واااضح تشكرون عليه عادات غريبة جدا اول مرة اعرف عنها يعطيكم الف الف الف عافية و فااالكم الفوز ^_^ |
| الساعة الآن 08:02 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية