منتديات ليلاس - كفتة رز انما اييه ^^

مرحبــا يــا أمووورآآآآات
توحشت القسم كله بزآآآآاف من زمان ما حطييت فيه بــس دايم هنــا أسرق وصفاتكم يميييييييي للي تجنن

http://dc03.arabsh.com/i/00856/xhp78d6fg133.gif

اليووم جبتلكم طريقة رز جديدة مثل المعقوودة للي نسويها بالبطاطا بــس أنـا سويتها بالرز و جبن <<ما أطول عليكم ندخل على المخاسيير ع قوولة هتوونة يـا حبي لها^^

http://dc03.arabsh.com/i/00856/xhp78d6fg133.gif

نحتاج رز أبيض ( اللي يصير تقريبا مثل العجين لما تسلقييه)
و جبن أي نوع تفضليه ( موزاريلا ..مثلثاث..جبن أحمر ..)
و chaplure (بقسماط )
2 بيض
بهارات (ملح + فلفل أسود )

http://dc03.arabsh.com/i/00856/xhp78d6fg133.gif

الطريقة

نسلق الرز و نصفييه و نحطة في زبدية أو انـاء و نضيف ملح و فلفل
نخليه يبرد شوي
بعدين نعمل كويرات مثل في الصورة

http://www9.0zz0.com/2012/03/30/11/172109254.jpg

و تعملي حفرة صغيرة بأصبعك و تحطي الجبن و كمان اذا حبيتـي تضيفي قطع صغيرة من الديك رومي مدخن ..
و نرجع نسكرها عشان ما يطلع الجبن
نكون خفقنا البيض نمررها في البيض و بعدين البقسماط و نقليها في حمام زيت سـاخن
و كذا لين تخلصي الكمية لي عندك

http://www9.0zz0.com/2012/03/30/11/978858433.jpg

http://dc03.arabsh.com/i/00856/xhp78d6fg133.gif

http://www9.0zz0.com/2012/03/30/11/273856576.jpg

http://dc03.arabsh.com/i/00856/xhp78d6fg133.gif

هذي من داخل ^^

http://www9.0zz0.com/2012/03/30/11/926338332.jpg

أتمنى تنال اعجـابكم /^^