حصري وانا اللي اعشقك وماطيق البعاد (liilas)
 

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316820793.gif

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316820791.gif

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731111.gif

اغسلي الملفوف واقطعي الجزء الاوسط

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731112.gif


اسلقيها بماء فيه ملح وكمون

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731128.gif


لعمل الحشوه

ضعي في مقلاة عميقه شويه زيت واضيفي البصل والثوم

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731113.gif


لما يتحمر البصل اضيفي اللحم المفروم + ملح + فلفل اسود + بهار + ماجي

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731114.gif

وبعدين كزبره وبقدونس مفروم + فلفل حار مفروم
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731115.gif

اضيفي الرز _ مغسول ومنقوع ثم مصفى من المااء
حركيه لثواني مع الخلطه السابقه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731116.gif

اضيفي ماء يكفي الرز نصف استوى

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316731127.gif


في صينيه مناسبه للفرن .. افردي قطع الملفوف بحيث تكون الحواف زايده
بها الشكل

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732411.gif

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732412.gif


وزعي الحشوه اللي سبق حضرناها
وحطي فوقها _ بيض مخفوق _ انا حطيت بيضتين .. على حسب الصينيه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732413.gif

غطيها بحواف الملفوف
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732414.gif

اغمريها بكاس ماء _ استعملي من ماء سلق الملفوف
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732415.gif

دخليها الفرن لغايه مااينشف الماء ويستوي الرز

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732416.gif



زينتها بكزبره وليمون
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732417.gif

وهنا صوص _ نصف علبه زبادي + ملعقه طحينه + ملعقه مايونيز

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316732418.gif


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317036651.gif

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029351.gif
المقاادير /
علبة زبادي / عصير ليمونه / زيت زيتون / ملعقتين طحينه / ملعقتين خل / ملح / فص ثوم

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029352.gif

باذنجان مشوي

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029353.gif

بعد ماانشوي الباذنجان / نزيل القشره .. ونضعه بالخلاط مع باقي المقادير

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029354.gif

نزينه بزيت زيتون .. وشرحات خيار او زيتون .. على حسب الذوق
http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029355.gif

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13317029356.gif

http://up.liilas.com/uploads/liilas_13317029356.gif
هني وعافيه

مثل ماانتوا شاايفين .. تعبت بتحميل الصور وتصميم الفوااصل ..
فيارب مااتنسوني من دعواتكم .. حتى وان مااعجبتكم المشااركه



http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13316820792.gif

الله يعطيج العاااافيه ،،،

وتسلم ايدج ،،،

طررريقه جديده وغريبه ،، وتغيير عن محشي الملفوف ،،

ونور القسم بوجودج ،،

لا تحرمينا من هالطله ،،،

الله يسلم هالايدين بصراحة اول مرة اشوف الملفوف يحشونه جذيه
طبق مبتكر وامبين لذيذ
تسلم ايدج عالبابا غنوج
انا احب كل الاكل(دبة صح) بس عندي عشق للمقبلات شي مو طبيعي
مع اني فاشلة جدا بتطبيقهم
سلم هالانامل انوثة ويعطيج العافية

اهليــــــــن حبيبتي ..
الله يسلمج ويعاافيج ..
القسم بنور باهله ..
لنا لقاء باذن الله

هلا والله .. نورتيناا نمووره ..
صج لذيذ .. خاصة للي يحبون الملفوف ..
ولبيض معطيه طعم غيــــــــــر ونكهه رووعه
بالعاافيه عليج الاهم دمج شرباات ...
الله يحفظج

رووووووووووووووووووووعه اتعب وانا اقول روعه.
كأنس داريه اني اعشق الملفووف واتكاسل. اسويه.
عشانه ياخذ وقت بس بهذي الطريقه. كل شوي بسووويه
والبابا غنووج بعد سعل. وشكله يشهي
احلى شكر وخمس نجووم لعيونس
الله يسلم الايادي. وجوزيتي الجنه