منتديات ليلاس - كفته مصريه من يد ام رنا

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)

- الأطباق الرئيسية (https://www.liilas.com/vb3/f293/)

- - كفته مصريه من يد ام رنا (https://www.liilas.com/vb3/t171315.html)

بنت المطــر

11-01-12 04:40 AM

كفته مصريه من يد ام رنا

السلام عليكم

ازيكوو يا جماعه

انا النهارده جايبه ليكو معاي حتة دين طبخه انما ايييه

حتاكلو صوابعكو وراها

كفته مصريه او كفته بالدمعه :peace:

اسيبكو مع الطبخه الجونان

بنت المطــر

11-01-12 04:45 AM

نخلط اللحمه المفرومه مع رز مصري مطحون او مجروش
وبقدونس وكزبره وبصل وفص توم

ونفرمه بفرامة اللحمه او محضرة الطعام وبعديها نعمله اقراص وندخله الفرن مع قليل من الزيت او نشوحه على طاوة فيها شوية زيت

والصورة حتوضح ليكم

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262498751.jpg

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262477642.jpg

بنت المطــر

11-01-12 04:50 AM

بعد كدا نعمل الدمعه ( المرقه )

بصل وطماطم وبهارات وتوم ونسيبها لحد ما تتسبك

بعد كدا نسقط الكفته فيها ونسيبها تطبخ على نار هاديه حتى يستوي الرز
وطبعا نكون مضبطين الملح في الكفته والدمعه

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262477641.jpg

بعد كدا نقدمها ونزينها برشة نعنع ومطرح مايسري يمري

بنت المطــر

11-01-12 04:52 AM

كل الود لاهلنا في مصر من حبي لكم :c8T05285:تكلمت بلهجتكم اتمنى تعجبكم

الوزيره

11-01-12 05:37 AM

دنتي ختتتتيره اوووي ياام رنا

الكفته لزيزه وطعمها بيقنن

يعطيكي العافيه ياغلايه

<< فيس يقلدك << وفيس ثاااني عفس اللهجه هههه

ام البنين

11-01-12 06:27 AM

كفته. شكله رهيب. لكن ماتفتت. مع الطبخ. شكلي ابجربه.

بنت المطــر

11-01-12 06:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره (المشاركة 2975445)

دنتي ختتتتيره اوووي ياام رنا

الكفته لزيزه وطعمها بيقنن

يعطيكي العافيه ياغلايه

<< فيس يقلدك << وفيس ثاااني عفس اللهجه هههه

دا أ نتي الختيره ومن بؤك عسل يا عسل ههههه انا اللي عفستها قبلس

بنت المطــر

11-01-12 06:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام البنين (المشاركة 2975461)

كفته. شكله رهيب. لكن ماتفتت. مع الطبخ. شكلي ابجربه.

هلا ام البنين انصحس سويها مرره لذيذه انا سويتها بدون ما اطحن الرز المصري بس الافضل يكون مطحون وهو للي بيمسكها لا تتفتت ولازم نار هاديه

أحلآمي كبيرة

12-01-12 12:21 AM

الله‏ ‏الله‏ ‏الله‏ ‏عليك‏ ‏يام‏ ‏رنا‏ ‏ماشاء‏ ‏الله‏ ‏عليك‏ ‏جعل‏ ‏يدينك‏ ‏ما‏ ‏تمسها‏ ‏النار‏ ‏والله‏ ‏شكلها‏ ‏مشهي‏ ‏واكيد‏ ‏طعمها‏ ‏واااو‏ ‏فيس‏ ‏قرر‏ ‏يجربها‏ ‏
مشكوره‏ ‏فديتس‏ ‏على‏ ‏ها‏ ‏الطبق‏ ‏وننتظر‏ ‏جديدك‏ ‏عيوني‏ ‏

بوح قلم

12-01-12 07:38 AM

ام رنووووووووووووو

خطيييييييييييييييرة.. بعد ضفتها للسته<< فيس اطمن ع لستته اللي انقرضت فجاة خخخ

الف شكر حبيبتي..

تسلمييييييين

katia.q

12-01-12 08:04 AM

عااااااااشت الأيادي
احنا بنعملها زيك كده بس من غير التوم والبهارات في الدمعة
لكن شكلا من ايديك يجنن
واللهجة المصري طالعة منك زي العسل
سلمت يداك يا قمر

الساعة الآن 06:05 AM.