|
كفته مصريه من يد ام رنا
السلام عليكم
ازيكوو يا جماعه انا النهارده جايبه ليكو معاي حتة دين طبخه انما ايييه حتاكلو صوابعكو وراها كفته مصريه او كفته بالدمعه :peace: اسيبكو مع الطبخه الجونان |
نخلط اللحمه المفرومه مع رز مصري مطحون او مجروش
وبقدونس وكزبره وبصل وفص توم ونفرمه بفرامة اللحمه او محضرة الطعام وبعديها نعمله اقراص وندخله الفرن مع قليل من الزيت او نشوحه على طاوة فيها شوية زيت والصورة حتوضح ليكم http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262498751.jpg http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262477642.jpg |
بعد كدا نعمل الدمعه ( المرقه )
بصل وطماطم وبهارات وتوم ونسيبها لحد ما تتسبك بعد كدا نسقط الكفته فيها ونسيبها تطبخ على نار هاديه حتى يستوي الرز وطبعا نكون مضبطين الملح في الكفته والدمعه http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13262477641.jpg بعد كدا نقدمها ونزينها برشة نعنع ومطرح مايسري يمري |
كل الود لاهلنا في مصر من حبي لكم :c8T05285:تكلمت بلهجتكم اتمنى تعجبكم
|
دنتي ختتتتيره اوووي ياام رنا الكفته لزيزه وطعمها بيقنن يعطيكي العافيه ياغلايه << فيس يقلدك << وفيس ثاااني عفس اللهجه هههه |
| الساعة الآن 09:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية