الساقو.. لعيون نوديتي..
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
صباحكم / مساكم طاعه علوم الحلووين.. يبت لكم اكله تراثيه عندنا.. اللي هي الساقو.. اكيد تعرفونها << فيس ع كيفه.. نبدا بالمقادير.. الساقو.. بتحصلونه فالصورة.. انقعه ف ماي .. http://dc16.arabsh.com/i/03327/qnqh8safutj7.png شكر حسب الرغبه كوبين اول اكثر.. 3 أكواب ماي.. زيت .. هيل وزعفران ومكسرات للتزيين الطريقه.. نحط شويه زيت.. ونحط عليه الشكر ونحركه لين يذوب الشكر.. http://dc16.arabsh.com/i/03327/b9245x63r2pg.png http://dc15.arabsh.com/i/03327/pc2e01588y0s.png بعدين نحط عليه كوب ونص ماي ونحركه.. http://dc14.arabsh.com/i/03331/2t0g2banmymc.png بس يذوب الشكر نحط الساقو شرات الصورة.. http://dc15.arabsh.com/i/03327/5eehfhakc8x1.png http://dc14.arabsh.com/i/03331/o02c7kmlzofe.png ونحركه لين تذوب حبوب الساقو.. ونضيف الماي الباجي بالتدريج.. http://dc16.arabsh.com/i/03331/ozh352bb6myb.png نستمر فالتحريك لين نوصل للشكل اللي فالصورة.. ونزينها بالمكسرات.. http://dc16.arabsh.com/i/03331/k0tqfyn3nfeq.png http://dc14.arabsh.com/i/03331/idfu5sblxry9.png وهني وعافيه.. |
يعطيك الف عافيه بوحه تجنن طريقتكم
حنا نسويه بالحليب مثل المهلبيه وطعمها يجنن يسلمو ايديكي |
يعطيك العافية بوح .. أكلة مرة لذيذة .. عوافي بوح :) |
السلام عليكم
ابي اعرف الحبات البيض اول مره اشوفه ايش اسمه الساقو غريب اتخيله مثل الحلاوه البحرينيه له مسمى ثاني بوحه |
فديت جدتي السسسسسسسسسسنعه و الله تسلمين بوحتي شكله حلووو و لذيذ بس للأسف ما قد مرة سمعت بالساقو هذا ماله ترجمة من إماراتي لـ كويتي :lol: عوافي يا عسل |
بوووووووووووووووووحتي وه وه وه لبــــــــــــــــى قلبك وروحك والله تسسسسسسسسسسسسسلم عيوونك عن النار يارب >فيس عيونه قلوووب فديت اللي ماتخلي بخاطري شي >فيس الامتنان خخخ تسسسسللللللم انااااملك ياقلبي وعقبال امممم اشوف اكله ثانيه واقولها >فيس ماينعطى وجه خخخ اكيد الصحنين كلها لي >فيس ياخذهم ويروح تسلم اناملك يارب بالتوفيق الدائم |
تسلمين بوحه
الاكله هذه تشبه الحلوى البحرنيه اذا ماانا غلطانه لانها نفس ألطريقه بس اسم الساقو غريب شوي |
اموله ماتعرفين السقدانه الاسم الدارج عندكم
بحثت طلع مثل ماتوقعت يستعمل في الحلواء العمانيه بنت عم البحرينيه وهي sago عبارة عن حبيبات بيضاء تستخرج من شجرة الساقو في دول شرق آسيا إسمه بالإنجليزية : Tapioca و هو نشا و يساعد على تماسك البودنج أو المهلبية |
تسلم يدك بوووحتي مع اني مااحب الساقو حيل بس شكل حقك لذيذ يعطيك العافيه |
تسلم ايدج ويعطيج العافيه |
اقتباس:
بالحليب ما جد جربته ربيه يسلمج حبيبتي حياج الله |
اقتباس:
حياااج الله فديتج |
اقتباس:
امممم مادري شو تسمونه نحن نقوله ساقو ..حتى فالسوق والجمعيه تحصلينهم كاتبين عليه ساقوو |
اقتباس:
امممم نفس رديه ع روعه ماعرف الا الساقو حياج الله فديتج |
اقتباس:
بالعافيه فديتج خخخخخ اكله ثانيه ما عليه فالعيد فديتج خخخ حيااج الله حبيبتي |
اقتباس:
امم اللي اعرفه لا .. اقتباس:
|
اقتباس:
ربيه يعافيج حبيبتي حيااج الله |
اقتباس:
حياج الله |
اقتباس:
حياج الله |
هلا وغلا بببوحتنا
بصراااحه اول مره اشوفه وماعرفه من قبل احس طعمه زي الحلوى العمانية تسلم الايادي |
تسلم ايدك بوحة انا اسويه مثل طريقتك اخذتها من برنامج طبخ على قناة قطر برمضان العام وفعلا فضيع يم يم بس انا اضيف له زبدة شوي بعد ماتذوب حبيبات الساقو ..........ونكهة الهيل انقع ملعقة هيل مطحون في ماء ورد واضيفة على الساقو في الاخير بعد تصفيته من الهيل واضيف الزعفران المنقوع وريحته تاخذ العقل وهو ماياخذ وقت في الطبخ واذا جيت اغرف في الصحون اضيف مكسرات مجروشة واحط عليها الساقو وممكن الي مايحب المكسرات مثلي خخخخخخخخ مااحبها اضيف جوز الهند على الوجه يم يم شكلي بسويه وبحطه قريب شهيتيني له
تسلمي ياعسل |
اقتباس:
هئ ما تعرفينه.. خلاص يوم بيي المدينه بيب لج<< نوويصر ربيه يسلمج فديتج حياج الله |
اقتباس:
ربيه يسلمج حياج الله |
الساعة الآن 07:40 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية