منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الحلويات (https://www.liilas.com/vb3/f294/)
-   -   الساقو.. لعيون نوديتي.. (https://www.liilas.com/vb3/t166553.html)

بوح قلم 27-08-11 01:50 AM

الساقو.. لعيون نوديتي..
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته

صباحكم / مساكم طاعه

علوم الحلووين..

يبت لكم اكله تراثيه عندنا.. اللي هي الساقو.. اكيد تعرفونها << فيس ع كيفه..
نبدا بالمقادير..

الساقو.. بتحصلونه فالصورة.. انقعه ف ماي ..

http://dc16.arabsh.com/i/03327/qnqh8safutj7.png

شكر حسب الرغبه كوبين اول اكثر..

3 أكواب ماي..

زيت ..

هيل وزعفران

ومكسرات للتزيين

الطريقه..

نحط شويه زيت.. ونحط عليه الشكر ونحركه لين يذوب الشكر..

http://dc16.arabsh.com/i/03327/b9245x63r2pg.png

http://dc15.arabsh.com/i/03327/pc2e01588y0s.png

بعدين نحط عليه كوب ونص ماي ونحركه..

http://dc14.arabsh.com/i/03331/2t0g2banmymc.png

بس يذوب الشكر نحط الساقو شرات الصورة..

http://dc15.arabsh.com/i/03327/5eehfhakc8x1.png

http://dc14.arabsh.com/i/03331/o02c7kmlzofe.png

ونحركه لين تذوب حبوب الساقو.. ونضيف الماي الباجي بالتدريج..

http://dc16.arabsh.com/i/03331/ozh352bb6myb.png

نستمر فالتحريك لين نوصل للشكل اللي فالصورة..

ونزينها بالمكسرات..
http://dc16.arabsh.com/i/03331/k0tqfyn3nfeq.png

http://dc14.arabsh.com/i/03331/idfu5sblxry9.png

وهني وعافيه..

أحلآمي كبيرة 27-08-11 02:17 AM

يعطيك الف عافيه بوحه تجنن طريقتكم

حنا نسويه بالحليب مثل المهلبيه وطعمها يجنن

يسلمو ايديكي

ربانة الصبر 27-08-11 02:27 AM

يعطيك العافية بوح ..
أكلة مرة لذيذة ..
عوافي بوح :)

روعة الخاطر 27-08-11 02:44 AM

السلام عليكم


ابي اعرف الحبات البيض اول مره اشوفه ايش اسمه الساقو غريب اتخيله مثل الحلاوه البحرينيه له مسمى ثاني بوحه

بياض الصبح 27-08-11 04:47 AM




فديت جدتي السسسسسسسسسسنعه و الله


تسلمين بوحتي شكله حلووو و لذيذ


بس للأسف ما قد مرة سمعت بالساقو هذا


ماله ترجمة من إماراتي لـ كويتي :lol:



عوافي يا عسل


ἤǿǿ∂ẻ-179 27-08-11 07:57 AM

بوووووووووووووووووحتي

وه وه وه لبــــــــــــــــى قلبك وروحك والله

تسسسسسسسسسسسسسلم عيوونك عن النار يارب
>فيس عيونه قلوووب

فديت اللي ماتخلي بخاطري شي
>فيس الامتنان خخخ

تسسسسللللللم انااااملك ياقلبي
وعقبال امممم اشوف اكله ثانيه واقولها
>فيس ماينعطى وجه خخخ

اكيد الصحنين كلها لي >فيس ياخذهم ويروح

تسلم اناملك يارب
بالتوفيق الدائم

اموولهـ 27-08-11 07:16 PM

تسلمين بوحه

الاكله هذه تشبه الحلوى البحرنيه اذا ماانا غلطانه

لانها نفس ألطريقه بس اسم الساقو غريب شوي

روعة الخاطر 28-08-11 06:46 AM

اموله ماتعرفين السقدانه الاسم الدارج عندكم

بحثت طلع مثل ماتوقعت يستعمل في الحلواء العمانيه بنت عم البحرينيه وهي


sago عبارة عن حبيبات بيضاء
تستخرج من شجرة الساقو في دول شرق آسيا

إسمه بالإنجليزية : Tapioca
و هو نشا و يساعد على تماسك البودنج أو المهلبية

الوزيره 28-08-11 07:18 AM

تسلم يدك بوووحتي
مع اني مااحب الساقو حيل بس شكل
حقك لذيذ

يعطيك العافيه

فداني الكون0 28-08-11 03:36 PM

تسلم ايدج
ويعطيج العافيه

بوح قلم 04-10-11 07:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلآمي كبيرة (المشاركة 2855747)
يعطيك الف عافيه بوحه تجنن طريقتكم

حنا نسويه بالحليب مثل المهلبيه وطعمها يجنن

يسلمو ايديكي

الله يعافيج حبيبتي

بالحليب ما جد جربته

ربيه يسلمج حبيبتي

حياج الله

بوح قلم 04-10-11 07:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربانة الصبر (المشاركة 2855759)
يعطيك العافية بوح ..
أكلة مرة لذيذة ..
عوافي بوح :)

ربيه يعافيج حبيبتي

حياااج الله فديتج

بوح قلم 04-10-11 07:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعة الخاطر (المشاركة 2855777)
السلام عليكم


ابي اعرف الحبات البيض اول مره اشوفه ايش اسمه الساقو غريب اتخيله مثل الحلاوه البحرينيه له مسمى ثاني بوحه

وعليج السلام والرحمه

امممم مادري شو تسمونه

نحن نقوله ساقو ..حتى فالسوق والجمعيه تحصلينهم كاتبين عليه ساقوو

بوح قلم 04-10-11 07:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بياض الصبح (المشاركة 2855829)



فديت جدتي السسسسسسسسسسنعه و الله


تسلمين بوحتي شكله حلووو و لذيذ


بس للأسف ما قد مرة سمعت بالساقو هذا


ماله ترجمة من إماراتي لـ كويتي :lol:



عوافي يا عسل


افداااج حبيبتي

امممم نفس رديه ع روعه

ماعرف الا الساقو

حياج الله فديتج

بوح قلم 04-10-11 07:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ἤǿǿ∂ẻ-179 (المشاركة 2855914)
بوووووووووووووووووحتي

وه وه وه لبــــــــــــــــى قلبك وروحك والله

تسسسسسسسسسسسسسلم عيوونك عن النار يارب
>فيس عيونه قلوووب

فديت اللي ماتخلي بخاطري شي
>فيس الامتنان خخخ

تسسسسللللللم انااااملك ياقلبي
وعقبال امممم اشوف اكله ثانيه واقولها
>فيس ماينعطى وجه خخخ

اكيد الصحنين كلها لي >فيس ياخذهم ويروح

تسلم اناملك يارب
بالتوفيق الدائم

الله يسلمج حبيبتي

بالعافيه فديتج خخخخخ

اكله ثانيه ما عليه فالعيد فديتج خخخ

حيااج الله حبيبتي

بوح قلم 04-10-11 07:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموولهـ (المشاركة 2856011)
تسلمين بوحه

الاكله هذه تشبه الحلوى البحرنيه اذا ماانا غلطانه

لانها نفس ألطريقه بس اسم الساقو غريب شوي

ربيه يسلمج فديتج

امم اللي اعرفه لا ..



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعة الخاطر (المشاركة 2856404)
اموله ماتعرفين السقدانه الاسم الدارج عندكم

بحثت طلع مثل ماتوقعت يستعمل في الحلواء العمانيه بنت عم البحرينيه وهي


sago عبارة عن حبيبات بيضاء
تستخرج من شجرة الساقو في دول شرق آسيا

إسمه بالإنجليزية : Tapioca
و هو نشا و يساعد على تماسك البودنج أو المهلبية

خخخ حصلتيه ف قوقل<<فيس مبتسم

بوح قلم 04-10-11 07:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوزيره (المشاركة 2856432)
تسلم يدك بوووحتي
مع اني مااحب الساقو حيل بس شكل
حقك لذيذ

يعطيك العافيه

ما تحبينه<<فيس مستغرب

ربيه يعافيج حبيبتي

حيااج الله

بوح قلم 04-10-11 07:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فداني الكون0 (المشاركة 2856606)
تسلم ايدج
ويعطيج العافيه

ربيه يسلمج ويعافيج حبيبتي


حياج الله

بوح قلم 04-10-11 07:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنيم 2 (المشاركة 2868079)
شكررررررررررررراااااااااااااا

عفوناااان حبيبتي

حياج الله

ام الشهد 04-10-11 10:17 PM

هلا وغلا بببوحتنا


بصراااحه اول مره اشوفه


وماعرفه من قبل


احس طعمه زي الحلوى العمانية


تسلم الايادي

وردة الزيزفون 05-10-11 03:36 AM

تسلم ايدك بوحة انا اسويه مثل طريقتك اخذتها من برنامج طبخ على قناة قطر برمضان العام وفعلا فضيع يم يم بس انا اضيف له زبدة شوي بعد ماتذوب حبيبات الساقو ..........ونكهة الهيل انقع ملعقة هيل مطحون في ماء ورد واضيفة على الساقو في الاخير بعد تصفيته من الهيل واضيف الزعفران المنقوع وريحته تاخذ العقل وهو ماياخذ وقت في الطبخ واذا جيت اغرف في الصحون اضيف مكسرات مجروشة واحط عليها الساقو وممكن الي مايحب المكسرات مثلي خخخخخخخخ مااحبها اضيف جوز الهند على الوجه يم يم شكلي بسويه وبحطه قريب شهيتيني له


تسلمي ياعسل

بوح قلم 05-12-11 07:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الشهد (المشاركة 2892406)
هلا وغلا بببوحتنا


بصراااحه اول مره اشوفه


وماعرفه من قبل


احس طعمه زي الحلوى العمانية


تسلم الايادي

اهلين حبيبتي

هئ ما تعرفينه.. خلاص يوم بيي المدينه بيب لج<< نوويصر

ربيه يسلمج فديتج

حياج الله

بوح قلم 05-12-11 07:31 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الزيزفون (المشاركة 2892706)
تسلم ايدك بوحة انا اسويه مثل طريقتك اخذتها من برنامج طبخ على قناة قطر برمضان العام وفعلا فضيع يم يم بس انا اضيف له زبدة شوي بعد ماتذوب حبيبات الساقو ..........ونكهة الهيل انقع ملعقة هيل مطحون في ماء ورد واضيفة على الساقو في الاخير بعد تصفيته من الهيل واضيف الزعفران المنقوع وريحته تاخذ العقل وهو ماياخذ وقت في الطبخ واذا جيت اغرف في الصحون اضيف مكسرات مجروشة واحط عليها الساقو وممكن الي مايحب المكسرات مثلي خخخخخخخخ مااحبها اضيف جوز الهند على الوجه يم يم شكلي بسويه وبحطه قريب شهيتيني له


تسلمي ياعسل

سويه فديتج ونزليه<< فيس التشجيع خخ

ربيه يسلمج

حياج الله


الساعة الآن 07:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية