منتديات ليلاس

منتديات ليلاس (https://www.liilas.com/vb3/)
-   الحلويات (https://www.liilas.com/vb3/f294/)
-   -   الساقو.. لعيون نوديتي.. (https://www.liilas.com/vb3/t166553.html)

بوح قلم 27-08-11 01:50 AM

الساقو.. لعيون نوديتي..
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته

صباحكم / مساكم طاعه

علوم الحلووين..

يبت لكم اكله تراثيه عندنا.. اللي هي الساقو.. اكيد تعرفونها << فيس ع كيفه..
نبدا بالمقادير..

الساقو.. بتحصلونه فالصورة.. انقعه ف ماي ..

http://dc16.arabsh.com/i/03327/qnqh8safutj7.png

شكر حسب الرغبه كوبين اول اكثر..

3 أكواب ماي..

زيت ..

هيل وزعفران

ومكسرات للتزيين

الطريقه..

نحط شويه زيت.. ونحط عليه الشكر ونحركه لين يذوب الشكر..

http://dc16.arabsh.com/i/03327/b9245x63r2pg.png

http://dc15.arabsh.com/i/03327/pc2e01588y0s.png

بعدين نحط عليه كوب ونص ماي ونحركه..

http://dc14.arabsh.com/i/03331/2t0g2banmymc.png

بس يذوب الشكر نحط الساقو شرات الصورة..

http://dc15.arabsh.com/i/03327/5eehfhakc8x1.png

http://dc14.arabsh.com/i/03331/o02c7kmlzofe.png

ونحركه لين تذوب حبوب الساقو.. ونضيف الماي الباجي بالتدريج..

http://dc16.arabsh.com/i/03331/ozh352bb6myb.png

نستمر فالتحريك لين نوصل للشكل اللي فالصورة..

ونزينها بالمكسرات..
http://dc16.arabsh.com/i/03331/k0tqfyn3nfeq.png

http://dc14.arabsh.com/i/03331/idfu5sblxry9.png

وهني وعافيه..

أحلآمي كبيرة 27-08-11 02:17 AM

يعطيك الف عافيه بوحه تجنن طريقتكم

حنا نسويه بالحليب مثل المهلبيه وطعمها يجنن

يسلمو ايديكي

ربانة الصبر 27-08-11 02:27 AM

يعطيك العافية بوح ..
أكلة مرة لذيذة ..
عوافي بوح :)

روعة الخاطر 27-08-11 02:44 AM

السلام عليكم


ابي اعرف الحبات البيض اول مره اشوفه ايش اسمه الساقو غريب اتخيله مثل الحلاوه البحرينيه له مسمى ثاني بوحه

بياض الصبح 27-08-11 04:47 AM




فديت جدتي السسسسسسسسسسنعه و الله


تسلمين بوحتي شكله حلووو و لذيذ


بس للأسف ما قد مرة سمعت بالساقو هذا


ماله ترجمة من إماراتي لـ كويتي :lol:



عوافي يا عسل



الساعة الآن 06:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية