سفرتنا اليوم ^^ ..
 

بس جد لزييييزة جدا جدا جدا >> فيسي اللي طاير عقلوو خخخ ..

ونضيف عليه 6 كاسات ماء ..

ونتركه ليغلي وتظهر عليه رغوة بيضاء ..

نقوم بإزالتها بالكامل ..

ثم نضيف عليه 2 بصل مقطع جوانح ..

وبعد نصف ساعه تقريبا نضيف م.ص فليفلة حمراء مطحونة ..

مع نصف م.ص كمون مع مكعبين ماجي ..

ونتركهم يغلوا لمدة ســااااااعه حتى ينضج العدس ..

وتغلظ الشووربة ..

بعدها نهرس 4 أو 5 حبات ثوم ونقليهم مع 2 م.ك سمنة ..

ثم نضعهم على الشوربة وبعد 10 دقائق ..

تقدم الشوربة ..

مو قلتلكن انو رمضاااان كريــــم *_^ ..

وإن شاء الله تكون عجبتكم سفرتنا لليوووم ..

وبالاخص اليالانجي والشووربة ^^ ..

بما انو وضعت طريقتهن ..

وطبعا كانت العصاير عبارة عن ..

الفيمتووو حبيب قلبي >> فيس يبوسو ..

قمر الدين وعرق سوووووس >< ..

وطوووبعا السفرة كااانت بمناسبة سلامة ماما ..

وكانت هي المشرفة علينا رغم تعبها ..

وهلللكنا وتعبنا بالمطبخ انا ومرت أخي ..

ولا تنسوووووا انو رمضااااان كرييييييم >> فيس يلمح عالايقوونة والتقييم خخخ ..

>> وفيس مابدو تعبو يروووح خخخخ

الف صحه عليكم وسلامات ع الماما
تسلم يديكم حبايبي
بس عندي سؤال ورق العنب ليه مسميته اليالانجي ولا نوع معين من الورق غير ورق العنب
الله يعطيك العافيه

سفررررررررررره دااايمه ياارب
وحمد الله ع سلامه ميمتك
والمره الجايه حطيلي من اليالانجي
بس نوني شو اسم اللي في الطاسات الكبيره البيضاء ؟؟

نوووووني

الحمد لله ع سلامه الوالده

وتسلم ايديج حبيبتي

يعطيج العافيه

وبانتظار يديدج

حبيبتي نوني الحمد لله على سلامة الوالدة وفعلا اكلاتنا الشامية بامتياز

الله يعطيكي الف عافية انت وزوجة اخوكي فعلا السفرة بدها شغل


ومم ما في اطيب من السكسيه بالحلو

وقمورة اليالنجي بيسمى هيك لأن الحشوة بتفرق عن اليبرق ما فيها لحم وعصفر فيها رز وخضراوات وماتنسو البن

هي بتجنن كمان ما بينحط معها دهن والمرق بينحطله حمض وكل ما كانت حامضة بتكون اطيب

وكمان ماما بتساويه احيانا بالملفوف

تحياتي نوني تستاهلين التقييم

سفره دايمه الله يعطيك العافيه

ما شاء الله سفررررررررة شهيييييييية ومرتبة وتفتح النفس

الحمد لله على سلامة الماااااااامااا

والله يعطيكم العافية نوني

زوزو

نووووووني ,,,

الحمدلله على سلااامة الوالدة ,,, والله يعطيج العافيه انتي ومررررة اخوكي >>> فيس يقلدج ,, خخخخخخ

كل شي حلو ,, وجعلها سفررررة عااامرره دايما يااارب ,,

أعجبتني طريقة ورق العنب ,, واستغررربت من اضافة البن التررركي والهيل ,,, لكن ان شاء الله أجررب الطريق في أقرررب وقت ,,

وبعدين فيه شي ,, على السفررره فيه أطباااق خطيرررة وشكلها روووعه ,, فيس يلمح للطريقه ,, خخخخخ

تحياااتي ,, وبانتظاارج

نوووني سلامة الماما ومااتشوف شر
الله الله على السفره العامره بما لذ وطاب يسلم الايادي يارب
اعجبني اليالنجي ودايم اسويه بس عندي سؤال انتي تقصدي بالبن القهوه التركي وليش نحطها في اليالنجي
وان شاء الله اجرب طريقتس قريبا
شوربة العدس اعشقها بس للاسف ابو الشباب ما يحبها وولادي بعد ما يحبونها

اكييييد خمس نجووم يا قمر

تسلمي ياااااقلبي وايديكي ..

لكن شلوووون بعجبك *_^ ..

الله يسلمك حبيبتي ..

اللهم آميــن ، نوورتي ..

الشر ما يجيكي حبيبتي ..

حبيبتي نحن عنا منعمل نوعين بورق العنب ..

يبرئ ويالانجي ..

والاتنين الحشوة بتكون مختلفة تماما عن التاني ..

اليبرئ بينعمل مع المحاشي الكوسا والبيتنجان ..

واليالانجي فيكي تعملي لحالو أو متل ما عملنا نحن ..

بتمنى تكون وضحت الفكرة ^^ ..

ونوووووورتي ..

تسلمي حبيبتي ، وايديكي يارب ..

اممم .. الشرح بالاعلى إن شاء الله ..

تكون الفكرة واااضحه ^^ ..

نوووورتي ..

الله يعافيكي ياقلبي ..

نوووورتي ..

صحتييين وهنــا ياقلبي ..

الله يسلمك يارب ..

من عيوووني حبي ^^ ..

اسمها شاكريه مع رز ..

وبيكوون فيهــا قطع لحم ..

والمرة الجايه بحطلكن اياها ^^ ..

نوووورتي ..

الله يسلمك ياقلبي ..

تسلمي وايديكي يارب ..

ربي يعافيكي حبيبتي ..

نووورتي ..

الله يسلمك ياقلبي ..

الرووعه مرورك حبيبتي ..

ربي يعافيكي ..

نووورتي ..

الله يسلمك حبيبتي ..

وماشاء الله عليكي شرح وااافي وكاااافي ^^ ..

يسلمووو على مروورك ياعسسل ..

نووورتي ..

صحتييين وهناااا ياقلبي ..

وربي يعافيكي حبيبتي ..

نووورتي ..

الله يسلمك ياااقلبي ^^ ..

تسلمي وايديكي يارب ..

ربي يعافيكي حبيبتي ..

نووووورتي ..

يسلمووو ياقلبي كلك زوووء >> فيس يررمش خخخ ..

الله يسلمك حبيبتي ..

ربي يعافيكي ياقلبي ..

نووورتي ..

الله يسلمك يااااارب ..

وفدييييت اللي يقلدني >> فيس يبووسك

الله يسلمك وصحتييين وعااافية ^^ ..

يب يب ياقلبي ماما هيك بتعملو ..

وكتييييير لزييييييييييييييز >> فيس ينصحك تسويييه بأقرب وقت ..

ولااا يهمك هلووول من عيووني إن شاء الله بنزلك طريقتهن ..

اسعدني جدا توااااجدك حبيبتي ..

نووووورتي ..

الله يسلمك حبيبتي ..

والشر مايجيكي يارب ..

تسلمي وايديكي ياقلبي ..

ايووا حبيبتي البن هو القهوة التركي ..

بتعطي نكهة كتير لزيـــزة ^^ ..

وانا وااااثقة انها رح تعجبك *_^ ..

يسلمووو حبيبتي ..

نوووورتي ..

نونتي عليكم الف صحه وعافيه ووهني على قلوبكم

سفره عامره وشهيه بالاكلات الصحيه والمغذيه

طيب طيب وين طريقه الاطباق الثانيه حبيبتي >>> الفيس الطماااع خخخخخخخ


يارب يحفظ الوالده لكم ويمتعها بالصحه والعافيه


ودي