منتديات ليلاس - حلى الخمس

http://www.gihane.com/mkportal/modul...lbum/a_218.gif

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم جبتلكم حلى جديد اسمه حلى الخمس اتمنى انه يعجبكم ان شاء الله

المقادير

5ملاعق سميد
5ملاعق حليب بودره
5ملاعق سكر
2علبه قشطه
1كيس بسكوت شاي
توفي يكون انتي مسويتها

الطريقه

نحمس السميد مع الحليب لين يصير لونه اشقر
بعدين اضيف السكر واكمل حمس لين يصير لونه بني واطفيه واضيف علبتين قشطه واقسمه نصين
نص افرشه بالصينيه والنص اخليه على جنب
ثم اغمس البسكويت بالحليب واصفها على الخلطه
بعدين احط باقي الخلطه على البسكويت
اشغل الفرن من فوق وتحت وادخله وهو حار
ثم اخليه لين يتحمر من فوق وراح تلاحظون عليه شويه انتفاخ
بعدين اضيف عليه التوفي اللي جهزته

مقادير التوفي مع الطريقه

كوب سكر
علبه قشطه
احرق السكر على النار واقلبه لين يذوب ويصير سائل بعدين اضيف القشطه واقلبه واخلي النار هاديه اذا تكتل لا تطفينه استمري بالتقليب لانه راح يذوب واضيفيه على الحلى بعد ما تطلعينه من الفرن

ودخليه الثلاجه

واليكم الصور وان شاء الله يعجبكم

http://www.liilas.com/vb3/t162825.html

هاذا رابط راح تلقون فيه طريقه التوفي

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...wltn8w6oz9.jpg

هاذا الحليب والسميد والسكر بعد التحميص

وهاذا نوع الملعقه الي هي الملاس

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...19sxkfyott.jpg

هاذي اول طبقه

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...mp4p6sqfao.jpg

هاذي الطبقه الثانيه

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...th1id7gv3m.jpg

هاذا بعد ما طلعته من الفرن

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...sgp7xpnpqf.jpg

وهنا حطيت عليها التوفي وادخلها الثلاجه

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...l630unvwuh.jpg

لو لاحظتو هنا البسكوت بالوسط وهاذا الشكل النهائي للحلى اتمنى انه يعجبكم

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...71qvclp7ai.jpg

http://www.m5zn.com/uploads2/2011/8/...53c25ykvnj.jpg

وبالعافيه عليكم بنات
اول صحن لاول رد

والثاني كذلك .....القضيه حجوزات هههههه