منتديات ليلاس - معكرونه بحشوة الدجاج

السلام عليكم

اخباركم

المقادير
صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
علبة زبادي
3فصوص ثوم مقطع شرايح رفيعه
ملعقتين اكل خل
عصير ليمونة
شوي زيت زيتون "تقريبا فنجان قهوة"
ملعقه اكل كبيره مليانه كركم
نص ملعقه اكل صغيره كمون مطحون
نص ملعقه اكل صغيره كزبرة مطحونه
فلفل اسود + ملح
رشة فلفل احمر مجروش
رشة بهارات خاصه بالدجاج
رشة بقدونس ناشف

يتبل ساعتين او ليلة كامله

نسوي بنك صوص

انا حطيت صوص الطماطم "
و زدت قشطة خفق و نص ماجي + بهارات ايطاليه
كبيت فوقها مكرونه مسلوقه وخليتها كم دقيقه على نار هاديه
نحط نص كميه المكرونه في الصينية

الدجاج نحمسه عالنار الين يستوي نضيف بهارات وفلفل احمر
.. نقلبها كويس .. نطفي النار ونخليها كم دقيقه
نحطها فوق المكرونه

نرجع نغطيها بـ المكرونه اللي باقيه
نزينها بـ جبن مبشور
و شوي بهارات ايطاليه
نقصدرها وندخلها الفرن لين ماتذوب

http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13116393084.png

وتقدم وعليكم بالعافيه