شبه تطبيق لطبق لطوف ^^ - مشارك في الدورة -
 

أسعد الله اوقاتكم طباخات ليلاس

رح اعيد نفس الكلام الي قلته في تطبيقي الاول

يا جماعة اكيد رح اواجه صعوبات شئ بالتطبيق لاني اغلب الاحيان ما بلاقي في مطبخنا الجزائري

المكونات الي تستعملوها انتم

لكني رح احاول اخذ الفكرة و اعمل منها شئ مثل ما بنعملو عندنا

مثلا لطووف عملت طبق احنا عندنا نسميه " المعقودة " كنت رح اسويها اليوم

متل ما نسويها عندنا

بس من حظي ما في لا جبن ولا بيض بالبيت <<< تخيلو !!!!!

المهم استعملت البطاطا الي سلقتها بطبق ثاني

اسمه " لابيري "


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13091871552.gif


اولا اخذت البطاطا المسلوقة و رحيتها


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13091871554.jpg


و بعدين اضفتلها الفلفل الاسود و الملح و الزبدة

و اضفت الحليب تدريجيا


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13091871555.jpg


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13091871556.jpg


و بعدين ممكن نعمل معها صلصة دجاج

انا اليوم حطيت معها التونة


http://www.liilas.com/up/uploads/liilas_13091871557.jpg


مرة اخرى اعتذر عن عدم تطبيق الطبق كما هو و عن الصور
صورت بالجوال و تصويره رديئ

يعطيك العافيه هايين
المهم انك عرفتي تستبدلين بشئ اخر واحسنتي صراحه يعطيك الف عافيه جميل جدا والمره الجايه بنسهل عليك المقادير حتى ما تنحاسين مره او نعطيكي بديل لان احنا هاذا المتوفر عندنا